今日のレシピは、ZIPの世界の朝食の最速料理。
タイの屋台卵料理
イタリアのリンゴのタルト
フランスのスマッシュクロワッサン
韓国風茶碗蒸し
スペインのパンチャーハン
等々、5月1日のZIPの世界の朝食最速ナンバーワンで作った料理レシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
ZIP！世界の朝食レシピ（最速No.1）
世界の朝食を教えてくれたのは5月1日のZIP。月曜日のZIP特集のワールド・ブレックファースト・クラシックで紹介されました。
ちなみに、今日のZIPで教えてくれた世界の朝食は、海外の各国ではおなじみの朝食の中でも特に早く作れるレシピ。世界の朝食最速最速No.1決定戦と題し、最速で作れるようなレシピや作り方を教えてくれました。
そこでこの記事では、5月1日のZIPのワールドトーストクラシックで作る速さを競った世界のトースト料理の名前や国やレシピや作り方やポイントをまとめます。
スペインのパンチャーハン
- バゲットをサイコロ状に細かくカットする
- オリーブオイルをたっぷり入れたフライパンに豚肉・ニンニクを入れる
- ピーマン・チョリソーも入れて火を通す
- 具材だけ一度取り出しておく
- オイルが残ったフライパンにパプリカパウダー・パンを入れて油を吸わせる
- 具材をフライパンに戻す
- スペイン
- ミガス・デ・パストール
韓国風茶碗蒸し
- 耐熱容器に卵・水をよく溶く
- カニカマ・にんじん・ネギ・鶏がらスープの素を入れて混ぜる
- 電子レンジで2分温めて一度かき混ぜる
- 電子レンジで2分温める
- 韓国
- ケランチム
フランスのスマッシュクロワッサン
- クロワッサンをボウルの底などでプレスしてペタンコに押しつぶす
- バターを溶かしたフライパンで焼く
- 両面にハチミツをかけながら焼く
- チーズ・ハチミツをかける
- フランス
- 固くなったクロワッサンのアレンジレシピ
イタリアのリンゴのタルト
- レモンの皮をすりおろして果汁は絞る
- リンゴをスライスする
- フライパンにスライスりんごを並べる
- 上からシナモン・ナッツをかけて焼く
- レモン・卵・ヨーグルト・薄力粉・オリーブオイルを混ぜて生地を作る
- リンゴの上から生地をかける
- 皿の上でひっくり返す
- イタリア
- ブルガリも認めた母の味
- トルタ・ディ・メーレ
タイの屋台卵料理
- 卵・シーズニングソースをよく混ぜる
- 油が多めのフライパンに卵液を入れてニンジン・ネギをのせる
- 上から卵を割り落とす
- ある程度焼けたらひっくり返す
- タイ
- 卵焼きの上に目玉焼き
- カウカイチアウダーウ
世界の料理
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