今日のお取り寄せグルメは、黒あわびステーキ。
ノンストップの値段予想で紹介
京都の丹後半島の天然の黒アワビを使用
肝×アンチョビバターのソース
天の酒喰食房(あまのじゃくしょくぼう)のお取り寄せ
名前は「黒あわびステーキ(アンチョビバター風)」
等々、1月4日のノンストップで紹介された黒あわびステーキについてです。(画像はイメージ・放送前は予想)
(2026年2月の放送では、京都の黒アワビの炊き込みご飯の素の「アワビご飯の素」が紹介されています。)
ノンストップ 黒あわびステーキ
あわびが紹介されたのは1月4日のノンストップ。木曜の朝に放送されるノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチで紹介されます。
ちなみに、今日のノンストップで紹介されたのは、黒あわびのステーキ。しかも、京都の丹後半島の天然の黒アワビを使用し、アンチョビバターのソースで食べる黒あわびステーキです。
そして、その黒あわびステーキの名前が、天の酒喰食房の「黒あわびステーキ(アンチョビバター風)」。
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そこでこの記事では、1月4日のノンストップで紹介された黒あわびステーキの名前・店やメーカー・特徴や味・お取り寄せ通販サイトや値段について調べます。
京都 丹後・天の酒喰食房(あまのじゃくしょくぼう)・肝×アンチョビバター
- 名前は「黒あわびステーキ(アンチョビバター風)」
- 京都府京丹後市の天の酒喰食房(あまのじゃくしょくぼう)お取り寄せ
- アワビの王様ともいわれる・黒あわびのステーキのスライスで殻付き
- 京都の丹後半島で育つ天然の黒あわびの中でも特に肉厚なものを厳選して使用
- 味付けの決め手は黒あわびの肝も使用したアンチョビソース
- ベースがイタリア産のアンチョビでバターのコクをプラスしたソースで黒あわびの肝の旨みを引き出す
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに天の酒喰食房の「黒あわびステーキ(アンチョビバター風)」は、通販サイトで販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、楽天市場やヤフーショッピングでも発売中のショップがある他、京都府京丹後市のふるさと納税の返礼品としても掲載されている名産品です。
あわび特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたブランドあわびやアワビグルメについても掲載しています。




