今日のレシピは、広島風お好み釜飯。
相葉マナブで紹介
9月1日の釜1グランプリSPのレシピ
広島のお好み焼きとごはんを一緒に食べることから発想した
等々、相葉マナブの広島風お好み釜飯レシピの作り方についてです。(画像はイメージです)
相葉マナブ 広島風お好み釜飯
広島風お好み釜飯のレシピと作り方を教えてくれるのは9月1日の相葉マナブ。相葉雅紀・ハライチ澤部・バイきんぐ小峠が出演した釜-1グランプリスペシャルの回の相葉マナブです。
ちなみに、今日の相葉マナブで作る広島風お好み釜飯とは、一般視聴者からの投稿レシピの模様。広島のお好み焼きとごはんを一緒に食べることが好きなことから思いついたというレシピです。
そこでこの記事では、9月1日の相葉マナブの釜ワングランプリで教えてくれる広島風お好み釜飯のレシピや作り方やポイントをまとめます。(番組で紹介後に更新)
レシピ・作り方・ポイント
- キャベツをざく切りにする
- 豚バラ肉を3等分にする
- 焼きそばを細かく刻む
- 釡に研いだ米・水・キャベツ・イカフライ・焼きそば・豚バラ肉・溶き卵・お好み焼きソースを入れる
- (釜炊きなら)15分炊いて10分蒸らす
- 混ぜて盛り付ける
- 炊飯器を使う場合は対応機種のみ(説明書をよく読んで調理)
- 広島のお好み焼きとごはんを一緒に食べることから発想
- お好みでマヨネーズや一味唐辛子で味変する
釡ワングランプリ
ちなみにこのブログでは、相葉マナブの他の釜飯レシピについても掲載しています。
【相葉マナブ】釜飯(炊き込みご飯)レシピまとめ【釜1GP】
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