今日のお取り寄せグルメは、新潟のタレカツ丼。
バナナマンのせっかくグルメで紹介
新潟のご当地グルメ
醤油ダレをかける
とんかつ太郎は元祖人気店
等々、10月25日のバナナマンのせっかくグルメでも紹介される新潟のタレカツ丼についてです。(画像はイメージです)
バナナマンのせっかくグルメ タレカツ丼
タレカツ丼が特集されるのは10月25日のバナナマンのせっかくグルメ。『この恋あたためますか』の中村倫也や森七菜もゲスト出演する2時間スペシャルのせっかくグルメです。
なお、今日のバナナマンのせっかくグルメで向かうのは、新潟(日村)・群馬高崎(中村倫也&森七菜)・鹿児島(3時のヒロイン)の3か所。特にタレカツ丼は、バナナマン日村が向かう新潟のご当地グルメとして紹介されます。
新潟元祖タレカツ丼 3パック(6人前・とんかつ30g×24枚、タレ40g×6)とんかつ太郎【新潟B級グルメ/お取り寄せグルメ/ご当地グルメ/たれかつ/かつ丼/カツ丼/かつどん】
醤油ダレ
ちなみにカツ丼といえば、とんかつを卵とじしたレシピが定番。また、地域によっては、卵でとじずに、キャベツの上にとんかつを置いてソースをかけて食べるソースカツ丼もB級グルメとして有名です。
一方、新潟のご当地かつ丼として有名なのが、タレカツ丼。卵とじでもソースをかけるだけでもなく、タレをかけるのが特徴です。
なお、タレカツ丼のタレは、醤油ベースのタレ。トンカツと相性別軍の甘辛い醤油ダレで食べるご当地かつ丼です。
とんかつ太郎
なお、そのタレカツ丼の発祥の店で元祖といわれているのが、とんかつ太郎。薄切りだけどラードでジューシーに揚げたトンカツを継ぎ足しで作る秘伝のタレにくぐらせて丼にするというタレカツ丼が看板商品の店です。
なお、とんかつ太郎でタレカツ丼を考案したのは昭和初期ということで、80年~90年くらいの歴史がある模様。現在では市内の数十件で食べらていているというソウルフードですが、その中でも元祖の有名店として知られています。
お取り寄せ通販サイトは?
そんな新潟のタレカツ丼(カツやタレ)は、通販サイトでも販売している店があり、お取り寄せでも買えるお取り寄せグルメ。楽天市場やアマゾンといった通販サイトでも、元祖とんかつ太郎の監修のタレカツがお取り寄せで購入できます。
新潟グルメ
ちなみに、今日のバナナマンのせっかくグルメで紹介される新潟グルメは、回転寿司・タレカツ丼・新潟イタリアン・鶏の半身揚げ・等々です。