
今日のレシピは、のび~る餅ガレット。
- 黄金のワンスプーンで紹介
- SnowMan宮舘涼太(舘様)考案
- 餅のアレンジレシピ
- 外カリカリ中とろとろ
- 2種のもちソースをかけて食べる
等々、2026年1月1日の黄金のエプロンで紹介された「のび~る餅ガレット」のレシピや作り方についてです。(画像はイメージです)
黄金のワンスプーン のび~る餅ガレット
餅のアレンジレシピが紹介されたテレビ番組は、1月1日の黄金のワンスプーン。SnowMan宮舘涼太の料理番組の新春特別編・黄金のエプロンで紹介されました。
ちなみに、今日の黄金のワンスプーンのテーマの1つは、お正月食材のアレンジレシピ。おせち料理の他、餅を使ったアレンジレシピも紹介されています。
そして、その餅のアレンジレシピの1つが、「のび~る餅ガレット」。餅のガレットを餅のソースで食べる舘様考案というレシピです。
そこでこの記事では、1月1日の黄金のエプロンでSnowMan宮舘涼太が作った「のび~る餅ガレット」のレシピ・作り方・ポイントについて調べます。
レシピ
- 千切りにしたじゃがいも・ベーコンに片栗粉をまぶす
- 塩・こしょうで味付ける
- フライパンで焼く(半分量)
- 上にスライスした餅をのせる
- さらに上から残りの半分量のジャガイモベーコンをのせる
- 裏返して焼く
餅チーズソース
- ボウルに牛乳・小さく切ったお餅を入れる
- 電子レンジで2分加熱する→混ぜるを4回
- チーズを加えて混ぜてまろやかにする
- 塩こしょうで味付ける
餅キムチタルタル
- 餅チーズソースに玉子・キムチ・マヨネーズを混ぜる
- ジャガイモでサンドすることで切ったときに餅が伸びる
- 外カリカリ中とろとろ
- 2種のもちソースをかけて食べる
SnowManだて様(宮舘涼太)の料理
ちなみにこのブログでは、色々な番組で紹介されたSnowMan宮舘涼太(だて様)の料理レシピを紹介しています。











