今日のレシピは、相葉マナブの釜飯レシピ。
- 日高昆布たっぷり北海道釜飯
等々、10月25日の相葉マナブの釡1グランプリで紹介された釜飯レシピの作り方についてです。(画像はイメージです)
相葉マナブ 釜飯レシピ(10月25日)
釜飯レシピと作り方を教えてくれたテレビ番組は、相葉マナブ。相葉雅紀・バイきんぐ小峠・ハナコ岡部が出演した2026年10月25日の放送で紹介されました。
ちなみに、今日の相葉マナブで特集されたのは、釜1グランプリ2026。視聴者から投稿された日高昆布たっぷり北海道釜飯が紹介されました。
そこでこの記事では、10月25日の相葉マナブの釜ワングランプリで教えてくれた日高昆布たっぷり北海道釜飯のレシピや作り方やポイントをまとめます。(番組で紹介後に更新)
日高昆布・北海道
- 日高昆布を水に30分浸けておく
- トウモロコシは焼いておく
- ベーコン・クリームチーズを1センチ角に切っておく
- 水に浸けて置いた昆布を細切りにする
- 釡に研いだ米・昆布をつけていた水を入れる
- しょう油・酒・みりん・塩も入れて混ぜて味付ける
- 昆布・ベーコン・クリームチーズ・焼きトウモロコシ・バターを上にのせる
- 氷を入れてフタをして10分炊いて10分蒸らす
- 焼きトウモロコシを取り出して身をそいで入れてそれを入れて混ぜる
- 持ちるけてコショウを振る
- 日高昆布たっぷり北海道釜飯
- 視聴者投稿
釡1グランプリ
ちなみにこのブログでは、相葉マナブの他の釜飯レシピについても掲載しています。
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