今日のレシピは、ZIPの定番商品のアレンジレシピ。
柿の種の唐揚げ
ブルガリアヨーグルトのレアチーズケーキ
カンロ飴の炊き込みご飯
カンロ飴のカラメルソース
等々、2月10日のZIPでエイトブリッジ別府ちゃんが作った定番商品のアレンジレシピの作り方ついてです。（画像はイメージです）
ZIP！ 定番商品のアレンジレシピ
定番商品のアレンジレシピを教えてくれたのは2月10日のZIP。流行ニュースキテルネのコーナーで特集されました。
ちなみに、今日のZIPのキテルネでアレンジレシピに使われた定番商品というのは、亀田の柿の種・ブルガリアヨーグルト・カンロ飴の3つ。その3つの定番商品を使い、4つのアレンジレシピを教えてくれました。
そして、作ったアレンジレシピというのが、から揚げ・レアチーズケーキ・炊き込みご飯・カラメルソースの4品。
そこでこの記事では、2月10日のZIPの流行ニュースキテルネで教えてくれた定番商品のアレンジレシピの作り方やポイントを調査します。
柿の種の唐揚げ
- 鶏肉に酒・塩を振りかける
- 卵白・小麦粉を絡める
- 粗目に砕いた柿の種をまぶす
- 油で揚げる
- 亀田の柿の種のアレンジレシピ
- 衣の代わりに柿の種＆ピーナッツ
- 柿の種は粗目に砕く
- ザクザク食感
- エビフライやトンカツにも応用できる
ブルガリアヨーグルトのレアチーズケーキ
- 常温のブルガリアヨーグルト大さじ4を取り出す（このレシピでは使わない）
- パックに残った方にクリームチーズ・砂糖・レモン汁・ゼラチンを混ぜる
- 黄色の食紅を入れて混ぜる
- 冷蔵庫で3時間冷やして固める
- ブルガリアヨーグルトのアレンジレシピ
- 大胆なアレンジレシピがSNSで話題になった
- 容器のまま作れる
- 表面をくり抜いたらアニメのチーズ
カンロ飴の炊き込みご飯
- お米・水の入った炊飯器に酒・醤油を入れる
- カンロ飴1個を入れる
- 舞茸・ベーコン・昆布をのせて炊く
- そのままご飯を炊く
- 味噌大さじ2・おろしニンニク・おろし生姜・砂糖小さじ1・和風出汁小さじ1/2・めんつゆ大さじ2・カブ・を入れる
- 冷凍うどん1玉・サバの水煮缶1缶を入れる
- 最後にニンジン1/3本・春菊1束を入れる
- カンロ飴のアレンジレシピ
- カンロ飴はコクとつやを与えてくれる万能調味料？
- 水あめ・醤油・砂糖・食塩が入っている
カンロ飴のカラメルソース
- カンロ飴に水を加えて煮詰める
- カンロ飴のアレンジレシピ
- バニラアイスにかけたり大学芋の味付けにも使えるソース
エイトブリッジ別府ちゃん
ちなみに、今日のZIPで定番商品のアレンジレシピを作ったのは、コンビ芸人・エイトブリッジの別府ちゃん。元料理人の料理芸人で、他の番組でもその料理の腕を披露しています。
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