今回のレシピはコーラ。
SHOWチャンネルで紹介
ジャイアンの声優・木村昴が作った
材料から作る手作りコーラ
スパイスやレモンを使う
教えてくれたのはクラフトコーラ職人
等々、3月13日の1億3000万人のSHOWチャンネルで教えてくれたコーラの作り方についてです。（画像はイメージです）
SHOWチャンネル コーラ（ジャイアン木村昴）
コーラを作ったのは3月13日の1億3000万人のSHOWチャンネル。ジャイアンの声優・木村昴が、コーラは何からできているかという疑問を解決するために自家製コーラ作りに挑戦しました。
そのため、今日のSHOWチャンネルで作ったのは、材料から揃えて作る手作りコーラ。クラフトコーラ職人のコーラ小林さんにレシピから教えてもらいながら1から作りました。
そこでこの記事では、3月13日のSHOWチャンネルでジャイアンの声優・木村昴が作ったが作った手作りコーラのレシピや作り方やポイントをまとめます。
レシピ・作り方・ポイント
- シナモン・クローブ・グリーンカルダモン・等のスパイスは粉々にする
- バニラビーンズは開いて包丁の背で中身の種をかきだす
- ナツメグはすりおろす
- ライム・レモンは輪切りにスライス
- 鍋に水・グラニュー糖・きび糖を入れる
- バニラビーンズ以外も入れて煮込む
- 沸騰したら火を止めてバニラビーンズを入れる
- 別鍋でグラニュー糖を溶かしたカラメルを加えて漬け込む
- シロップ：炭酸水を1：3で割る
- スパイスは5種類
- カルダモン・シナモン・ナツメグ・バニラビーンズ・クローブ
- クローブは肉のくさみ消しに使われるスパイス
- グリーンカルダモンはインドのチャイに使われるスパイス
- ナツメグはスパイスをまとめる役割
- その他にレモン・ライム・グラニュー糖・きび糖
- バニラビーンズの香りは熱で飛びやすいので火を止めてから入れる
- コーラの色はカラメル
手作りクラフトコーラの材料の量は？
ちなみにこのブログでは、他の番組で紹介された手作りクラフトコーラのレシピや作り方も掲載しています（レシピ量も紹介された作り方）。
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