今日のお取り寄せグルメは、相葉マナブのイチゴの品種。
おいCベリー
よつぼし
紅ほっぺ
あまおとめ
星の煌めき
とうくん
等々、3月27日の相葉マナブで学んだイチゴの品種についてです。(画像はイメージです)
相葉マナブ いちご品種
いちごの特集が放送されたのは3月27日の相葉マナブ。嵐相葉雅紀&ハライチ澤部&バイきんぐ小峠が出演した旬の産地ごはんのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日の相葉マナブで紹介されたのは、神奈川県横浜市で作られているイチゴ。紹介したのは吉原さん(吉原いちご園?)で、6つの品種と色々なレシピを教えてくれました。
特に品種は、おいCベリー・よつぼし・紅ほっぺ・あまおとめ・星の煌めき・とうくん・等々。
そこでこの記事では、3月27日の相葉マナブで紹介されたイチゴの品種の名前・特徴・お取り寄せ通販サイト(掲載リンクは番組で紹介された生産農家とは別の産地や農家)等についてまとめます。
おいCベリー
おいCベリー
- 味が濃い
- 糖度が高い
- 1番人気
- スイーツのような甘さが特徴
よつぼし
よつぼし
- 甘味・酸味・風味・美味の四つ星
- 味のバランスがいい
- 2番人気
- 色々なものに合う
紅ほっぺ
紅ほっぺ
- 鮮やかな赤色の果肉
- メジャーな品種
- ブドウっぽいともいわれる
- コクと程よい酸味
- しっかりした食感
あまおとめ
あまおとめ
- とちおとめ×さがほのか
- イチゴらしい形
- 甘くみずみずしい
- 苺の香りが強い
星の煌めき
星の煌めき(ほしのきらめき)
- 最初フルーティー
- 後味スッキリ
- 甘みと酸味
- コクのある品種
とうくん
とうくん
- 桃の香り(桃薫)
- 育てるのが難しく手間暇かかるので少し高めの値段
- 1粒1000円になることもある高級品種
- ココナッツっぽい香りも?
お取り寄せイチゴ特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で紹介されたお取り寄せイチゴについても掲載しています。
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