今回調べるテレビネタは、青空レストランの巣蜜。
蜂の巣、
はちみつや蜜ろうごとごと食べられる、
栄養たっぷり、
通販でもお取り寄せできる、
5月9日の青空レストランに登場、
紹介されるのは千葉はちみつ工房の巣蜜、
という巣蜜のお取り寄せや通販方法などをまとめます。
青空レストラン 巣蜜
巣蜜が登場するのは5月9日の満点青空レストラン。生産者応援プロジェクト関東編のお取り寄せ食材の1つとして登場します。
なお、前回巣蜜が登場したのは羽鳥慎一アナがゲストだった2017年8月放送の満点青空レストラン。24時間テレビのスタミナ健康食材として登場しています。
蜂の巣
ちなみに巣蜜とは、ハチの巣ごと食べるはちみつ（はちみつごと食べる蜂の巣）。
再びハチミツを集めてもらうために通常はあまり採らない巣ですが、その巣をごと採って食べるという贅沢なハチミツです。
そのため味だけじゃなく、古くからの甘味料で健康食品や美容食品としても人気のハチミツ以上の栄養を含むという巣蜜。最近はコムハニーと呼ばれ、自然食品としても注目されています。
千葉・はちみつ工房
その巣蜜を青空レストランで紹介したのは、はちみつ工房。房総半島の千葉県君津市にある養蜂場です。
ちなみに、はちみつ工房の巣蜜は、ミツバチの集めたハチミツと蜂の巣。蜜蝋でフタされた巣の中にたっぷりの完熟ハチミツが詰まっているという贅沢品です。
ハニートースト
なお、おすすめの食べ方の1つは、冷蔵庫で冷やしてサクサクと食感を楽しむ食べ方。
また、トーストなどに乗せてハニートースト等、熱で溶かす食べ方はまた違う食感を楽しめるのでオススメレシピになっていました。
お取り寄せ 通販
そんなはちみつ工房の巣蜜は、通販でも購入できるお取り寄せグルメ。
販売しているのは蜂蜜工房の通販サイトで、巣蜜や各種ハチミツが購入できます。
また、アマゾンや楽天の通販では蜂蜜工房の巣蜜はありませんが、貴重な国産の巣蜜は販売されていてお取り寄せできます。
満点青空レストラン 生産者応援 関東編
なお、巣蜜が紹介されるのは5月9日の満点青空レストラン。店の休みや物産展の中止で在庫が余った生産者を応援するための全国生産者応援プロジェクト第4弾の関東編（後編）で紹介されます。
ちなみに巣蜜と一緒に登場するお取り寄せグルメはホンビノス貝や玉砂糖等。
また、第1弾は北海道編で第2弾は関西編で第3弾は関東編前編でした。