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【青空レストラン】日本一の空港はちみつ&バター餅【お取り寄せ通販サイト&レシピ】

はちみつ

今日調べるのは、空港はちみつやバター餅のレシピ。

6月20日の青空レストランで紹介、

日本一のハチミツ、

島根の萩・石見空港(いわみ・くうこう)産、

レシピはバター餅?

等々、空港はちみつのレシピやお取り寄せ通販サイトについてです(画像はイメージです)。

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日本一の空港はちみつ

ちなみに青空レストランで紹介される日本一のハチミツとは空港はちみつのこと。

空港はちみつ

【ふるさと納税】A-483 国産純度100%生のはちみつ「空港はちみつ」・「空港はちみつマドレーヌ」のセット

おいしいはちみつを選ぶ日本はちみつマイスター協会のコンテストのハニー・オブ・ザ・イヤーで最優秀賞を受賞したため、青空レストランでは日本一のハチミツとして登場しています。

そんな空港はちみつがとれるのは何と空港の敷地内。広大な空港を利用して養蜂を行い、その養蜂場で獲れるのがこの空港はちみつです。

ちなみにその空港があるのは島根県。島根県にある萩・石見空港(いわみ・くうこう)で獲れる蜂蜜です。

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お取り寄せ通販サイト

なお、この島根の空港はちみつが買えるのも、エアポートショップ萩・石見等。一時は大人気過ぎて売り切れていたようですが、6月20日から販売再開されるようです。

一方、お取り寄せできる通販サイトは、萩・石見空港オンラインショップですが、現在は完売・在庫切れで、次回入荷未定になっていました。

バター餅のレシピ

また、青空レストランでは空港はちみつを使ったレシピとして、バター餅の作り方を教えてくれる予定です。

  1. バターを溶かして餅(番組では大正餅を使用)を焼く
  2. 表面をカリッと焼く
  3. 空港はちみつをたっぷりかける
  4. ブラックペッパーをかけてアクセントにする

満点青空レストラン 青空宅配便 6月20日

ちなみに日本一のハチミツが登場するのは6月20日の満点青空レストラン。ゲストにIKKOを迎える青空宅急便で紹介されます。

なお、6月20日の青空レストランで紹介されるのは、赤いルバーブ・はちみつ・雪サラミ等。

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