スポンサーリンク

【青空レストラン】岩ガキ・なつみ（夏珠）お取り寄せ通販サイトは？【京都府伊根】

青空レストラン

2021.08.14

今日のお取り寄せグルメは、岩ガキ。

名前は夏珠（なつみ）

青空レストランで紹介

京都府伊根産のブランド牡蠣

地下水が注ぐキレイな海でじっくり育てる

雑味が少なく濃厚マイルドな味わいが特徴

等々、8月14日の満点青空レストランで紹介される岩ガキ・なつみ（夏珠）についてです。（画像はイメージです）

スポンサーリンク

目次

青空レストラン岩ガキ・なつみ（夏珠）

青空レストラン岩ガキ・なつみ（夏珠）

岩ガキが特集されるのは8月14日の満点青空レストラン。阿佐ヶ谷姉妹がゲスト出演する回の青空レストランです。

ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、夏珠（なつみ）という名前の京都府伊根町産のブランド岩ガキ。（下画像は京都府伊根町橋本水産の岩牡蠣・夏珠）

京都府伊根町橋本水産岩牡蠣夏珠

肉厚・大粒・肉汁あふれるミルキーな身と紹介される岩ガキで、番組では蒸し牡蠣・竜田揚げ・カキ玉葛あんかけ・焼きそば・等々のレシピで食べる他、お取り寄せにもなります。

そこでこの記事では、8月14日の青空レストランで紹介される岩ガキ・夏珠（なつみ）について、特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。

スポンサーリンク

京都府伊根町でじっくり育てる濃厚でクセの少ないブランド牡蠣（大粒・肉厚）

名前は夏珠（なつみ）
ブランド岩ガキ
京都府伊根町産（京都北部の丹後半島にり日本海に面した町）
1階が船のガレージで2階が住居の舟屋でも有名で漁業が盛んな伊根湾で育つ
地下水が注ぐキレイな水で育てる
じっくり4～5年かけて育てる
時間をかけて育てるので冬の牡蠣よりも比較的大粒・肉厚になりやすい
特大サイズなら1粒500g前後まで大きくなる？
味わいはミルクのように濃厚でマイルド
渋みやエグミ等の雑味が抑えられたクセの少なさも特徴
旬の季節は4月～8月

お取り寄せ通販サイトや値段は？

ちなみに、岩ガキ・夏珠（なつみ）は今日の青空レストランのお取り寄せもなるお取り寄せグルメ。温泉宿・油屋の入浴剤とのセットで、殻付きの岩牡蠣がお取り寄せできます。

また、時期によっては産直系の通販サイトでも購入できる模様。

食べチョク京都府伊根町橋本水産岩牡蠣夏珠

さらに、油屋の通販サイトでは岩ガキのしゃぶしゃぶセットが販売されていました。

牡蠣グルメ

ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せ牡蠣グルメについても掲載しています。

【青空レストラン】日本一の牡蠣・華漣かれんオリーブオイル漬けお取り寄せ通販サイトは？【長崎諫早小長井】

今日のお取り寄せグルメは、青空レストランの牡蠣。名前は華漣（かれん）長崎県諫早市小長井町（有明海・諫早湾）のブランドカキかき日本一決定戦初代王者日本一になったお取り寄せは牡蠣のオリーブオイル漬け華漣オリーブオイル漬は長崎ブランドの長崎俵物グ...

【カンブリア宮殿】産地直送お取り寄せ通販サイト【食べチョク】

今日調べるのは、食べチョク。カンブリア宮殿で特集産地直送のネット通販サイト番組では牡蠣・山麓野菜セット・等々が紹介農家や漁師と家庭を直接つなぐオンライン直売所コロナ過で在庫を抱えた生産者の商品も注目テレビで特集されるようなこだわり生産者も出...

【バゲット】広島レモングルメ（わらびもち檸檬酢バターレモンカードレモスコ牡蠣カレー冷やし甘酒）お取り寄せ通販サイトは？【アンテナショップ】

今日のお取り寄せグルメは、広島アンテナショップのレモングルメ。わらびもち檸檬酢バター（レモンカード）レモスコ牡蠣カレー冷やし甘酒等々、7月7日のバゲットで特集された広島アンテナショップのレモングルメについてです。（画像はイメージです）バゲッ...

【バゲット】グルメ缶詰（広島牡蠣どて焼きグリルチキンたこ焼きだし巻き）【お取り寄せ通販サイトは？】

今日のお取り寄せグルメは、バゲットのグルメ缶詰。広島牡蠣どて焼きグリルチキンたこ焼きだし巻き等々、1月13日のバゲットで教えてくれたグルメ缶詰の売上TOP5についてです。（画像はイメージです）バゲットグルメ缶詰グルメ缶詰の特集があったのは...

【サタデープラス】お取り寄せご当地餃子（北海道チーズ・神戸・広島牡蠣・浜松・仙台あおば）【ティモンディ×サタプラ甲子園】

今回のお取り寄せグルメは、サタデープラスのご当地餃子。宝永チーズ餃子（北海道）極み餃子（神戸餃子・兵庫）ひろしま牡蠣餃子（広島）仙台あおば餃子（仙台）石松ぎょうざ（浜松餃子・静岡）等々、1月23日のサタデープラスの全国ご当地餃子甲子園でティ...

【もしもツアーズ】海鮮鍋（あんこうクエ牡蠣ふぐ）【お取り寄せ通販サイトは？】

今日のお取り寄せグルメは、もしもツアーズの海鮮鍋。あんこう鍋（茨城・日本一）クエ鍋（近大くえ）広島の牡蠣鍋（地御前かきの土手鍋）下関ふぐ鍋（とらふぐ）等々、1月30日のもしもツアーズで特集された旬のお取り寄せ海鮮鍋についてです。（画像はイメ...

【男子ごはん】中華まん（コーンポタージュかにみそ牡蠣）【お取り寄せ通販サイトは？】

今回まとめるのは、男子ごはんの変わり種中華まん。北海道・コーンポタージュ・なまらコンポタまん広島・牡蠣・かきグラまん兵庫・香住がに・かにみそまん等々、12月13日の男子ごはんで特集された中華まんについてです。（画像はイメージです）男子ごはん...

【男子ごはん】変わり種食べるラー油（広島かきみそ麻辣油常陸牛肉ごろっと）【お取り寄せ通販サイトは？】

今回まとめるのは、男子ごはんの食べるラー油。広島かきみそラー油食べる麻辣油常陸牛肉ごろっとラー油等々、7月11日の男子ごはんで特集された食べるラー油についてです。（画像はイメージです）男子ごはん食べるラー油食べるラー油を教えてくれたのは...