今日のお取り寄せグルメは、たけおパクチー。
青空レストランで紹介
佐賀県武雄市のブランド
名人の江口さんが露地栽培で作る
強烈な香りが特徴
名前が「たけおパクチー」
等々、4月1日の満点青空レストランで特集される佐賀のパクチーについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
青空レストラン たけおパクチー(佐賀)
パクチーの特集が放送されるのは4月1日の満点青空レストラン。シソンヌの2人がゲスト出演する回の放送で紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで特集されるのは、宮川大輔とシソンヌが行く佐賀県武雄市で作られているブランドパクチー。パクチー愛の強い名人が作る強烈な香りが特徴というパクチーです。
そして、その佐賀のパクチーの名前が「たけおパクチー」。
【日テレ 青空レストランで紹介!】強烈なニオイ!タイ人絶賛パクチー好きのためのパクチー(1kg)
名人・江口さんの江口農園で作られているパクチーです。
そこでこの記事では、4月1日の青空レストランで紹介される佐賀・たけおパクチーの名前・産地・場所・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
名人の江口農園・武雄市・露地栽培・根・強烈な香り・味や特徴
- 名前は「たけおパクチー」
- 佐賀県武雄市(たけお)で作られているブランドパクチー
- 紹介する名人は江口農園の江口さんでパクチー愛強すぎる名人が作るワイルドでヤンチャなパクチーとして紹介?
- 市役所の提案で作り始めて3年もかけて栽培を成功させた
- 切り開いた山間部で露地栽培される
- 旬は春と秋の2回で特に冬の寒さの中で育った春のパクチーは美味しい?
- 特徴は強烈な香りやクセの強さ
- フカフカの土で育てることで香りの強い根の部分を大きく育てている&その根付きでも販売
- タイから直接輸入した厳選した種を使用した本場の味わい
- ほのかな甘みやエグミの少なさ味わいやタイ人のシェフを絶賛したという味の濃さも特徴
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに佐賀の「たけおパクチー」は、今日の青空レストランのお取り寄せになるブランドパクチー。また、現在は産直系のお取り寄せ通販サイトでも発売中でした。
- 食べチョク 佐賀県 武雄市北方町 ㈱江口農園
- ポケマル 佐賀県武雄市 江口竜左 | (株)江口農園 江口農園パクチー