今日のお取り寄せグルメは、あさイチのワインビネガー。
山梨県笛吹市にある日本で唯一の専門メーカーが作る
生食用の甘いブドウを使用
等々、2月8日あさイチで紹介されたワインビネガーについてです。（画像はイメージです）
あさイチ ワインビネガー
ワインビネガーが紹介されたのは2月8日のあさイチ。木曜あさイチの愛（め）でたいnipponのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のあさイチは山梨の特集。その山梨県笛吹市にある日本で唯一のワインビネガー専門メーカーのワインビネガーも紹介されました。
そして、そのワインビネガーのメーカーというのが、アサヤ食品。
アサヤビネガー
番組では、熟成ワインビネガーが映っていました。
そこでこの記事では、2月8日のあさイチで特集された山梨のワインビネガーの名前・メーカーやブランド・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
アサヤ食品・山梨県笛吹市・専門メーカー・生食用の甘いブドウ
- メーカーの名前は「アサヤ食品（旧アサヤビネガー）」
- 山梨県笛吹市にある日本で唯一のワインビネガー専門メーカー
- ワインに酢酸菌を混ぜることで作るワインビネガーを作っている
- ワインビネガーは白と赤があるが初心者は白の方が使いやすいのでオススメと紹介
- アサヤ食品ではワイン用ではなく生食用に作られた甘いぶどう（形が悪くて生食では売れないもの）を使用
- 番組に映った商品は「熟成ワインビネガー」
- 番組では唐揚げ・塩焼きそばなどのレシピで使用
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、熟成ワインビネガー等のアサヤ食品のワインビネガーは、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、アマゾンや楽天市場などの通販サイトでも発売中でした。
