スポンサーリンク
〈広告〉このブログはプロモーションを含みます

【バゲット】専用&チョイ足し調味料(ゴマ油 ガパオ 鮭バジル 燻製ピクルス キムチパウダー)

調味料今日のお取り寄せグルメは、バゲットの調味料。

生で味わうゴマ油

ガパオ

鮭の蒸し焼きバジル

燻製ピクルス

キムチパウダー

等々、6月28日のバゲットで教えてくれた専用&チョイ足し調味料についてです。(画像はイメージです)

スポンサーリンク

バゲット 専用調味料&チョイ足し調味料

調味料の特集が放送されたのは6月28日放送のバゲット。火曜日のバゲットの気分が上がるランキングで紹介されました。

ちなみに、今日のバゲットで特集された調味料は、専用調味料。使うだけで本格的な味になりそうな専用調味料を専門家(調味料選手権の審査委員長)が3つ教えてくれました。

そして、その専用調味料というのが、ガパオ・鮭の蒸し焼きバジル・燻製ピクルス。また、それとは別に、キムチパウダー・生で味わうゴマ油という2つのチョイ足し調味料も教えてくれました。

そこでこの記事では、6月28日のバゲットで教えてくれた調味料の名前・メーカー・ブランド・特徴・お取り寄せ通販サイトについて調べます。

スポンサーリンク

ガパオのたれ

ガパオのたれ

  • オタクフソース
  • タイ料理・ガパオ専用
  • 炒めた食材に使うだけ
  • 本格ガパオ
  • ナンプラー・バジル・オイスター・あさり・にんにくの食べやすい濃い目の味付け
  • タイ風やきそばも作れる

鮭の蒸し焼きバジル

鮭の蒸し焼き バジルソース

  • キューピー
  • 焼き鮭専用
  • 定番の焼き鮭をバジル風味に
  • 国産植物性オイル×国産バジルペーストやガーリックペースト
  • 鮭と野菜を炒めてから同じフライパンに入れて蒸し焼きに
  • フレッシュなバジルとパルミジャーノレッッジャーノチーズの旨み
  • 魚介類を相性良く魚介のパスタにも

燻製ピクルス

かずさスモーク 有機燻製ピクルスの素

  • リオ
  • ピクルス専用調味料
  • 純米酢・有機砂糖・パタゴニアソルト
  • 国産山桜チップで燻製
  • 切った野菜を容器に入れて容器ごと漬け込む
  • 燻製風味
  • 残った液は片栗粉でとろみをつけると甘酢あんかけ

キムチパウダー

キムチ シーズニングパウダー

  • エース
  • キムチパウダー
  • 野菜エキスパウダー・香辛料などを配合
  • 色々な料理をキムチ味にできる
  • 浅漬け・チャーハン・ポテチ

生で味わうゴマ油

生でかけて味わうごま油

  • 九鬼産業
  • ごま油
  • オリーブオイルのようにそのままかけて使うタイプ
  • 良質な厳選ゴマを低温で焙煎
  • 一番搾りを繰り返しろ過
  • 雑味がなく澄み切った味が特徴
  • サラダにかけたりマヨネーズと混ぜてソースにしたり塩と混ぜたり