今日のレシピは、きんぴら大根。
早起きせっかくグルメで紹介
料理初心者・バナナマン日村さんでもできる白米すすむグルメ
きんぴらゴボウの大根版
等々、6月27日のバナナマンの早起きせっかくグルメで紹介されたきんぴら大根についてです。（画像はイメージです）
早起きせっかくグルメ きんぴら大根（バナナマン日村）
きんぴら大根が紹介されたのは6月27日のバナナマンの早起きせっかくグルメ。夜に放送されているバナナマンのせっかくグルメの朝版です。
ちなみに、今日のバナナマンの早起きせっかくグルメできんぴら大根が紹介されたは、バナナマン日村が作る白米すすむグルメのコーナー。今回は、ほうとうを食べた山梨のもみじ亭の人に教えてもらいながら作りました。
そこでこの記事では、6月27日の早起きせっかくグルメでバナナマン日村が作った白米すすむグルメ・きんぴら大根のレシピや作り方やポイントについてまとめます。
レシピ
- 大根200g
- ニンジン30g
- 油
- 輪切り唐辛子ひとつまみ
- 顆粒だし小さじ1/3
- 砂糖大さじ1/2
- 醤油大さじ1
- ゴマ油ひとまわし
- 大根の大量消費レシピ
作り方・ポイント
- 大根とニンジンを千切りにする
- フライパンに油をひいて輪切り唐辛子を炒める
- 大根・にんじんも入れて中火で炒める
- シンナリしてきたら顆粒だし・砂糖・醤油で味付ける
- 水分が飛んだらごま油をまわしかける
- 千切りは5センチくらいの長さ
- 火加減はずっと中火
白米すすめグルメ
ちなみに、6月27日のバナナマンの早起きせっかくグルメできんぴら大根の作り方が紹介されたのは、料理初心者のバナナマン日村がプロに教えてもらいながら作る白米すすめグルメのコーナーです。