【男子ごはん】豚ソテー（スキレット×香福豚）ブルーベリーソースレシピ【キャンプ飯SP】

今回のレシピは、豚ソテー。

男子ごはんの夏キャンプSPで紹介

スキレットで作る

相模原のブランド豚・香福豚×ブルーベリーソース

等々、8月9日の男子ごはんSPで教えてくれたダッチオーブンで作る豚ソテーの作り方です。（画像はイメージです）

男子ごはん豚ソテー

男子ごはん豚ソテー

豚ソテーのレシピを教えてくれたのは8月9日の男子ごはん・夏キャンプSP。いつもは日曜日に放送される男子ごはんですが、今日は月曜の昼に放送されました。

ちなみに今日の男子ごはんで教えてくれた豚ソテーは、相模原のブランド豚・香福豚を使い、地元のブルーベリーソースで食べる豚ソテー。また、使うキャンプグッズは、本格的なキャンプ飯を作れる三種の神器の内、フライパン型のスキレットを使って焼き上げました。

そこでこの記事では、8月9日の男子ごはんで教えてくれたスキレット×香福豚で作るブルーベリーソースの豚ソテーのレシピや作り方やポイントをまとめます。

レシピ

豚肩ロース
ブルーベリー
舞茸
塩
コショウ
ニンニク
オリーブオイル
バター
メイプルシロップ

香福豚（こうふくとん）
番組では鋳鉄製の分厚いフライパン・スキレットを使用して焼き上げた

【ギフト包装可】南部鉄器小笠原陸兆× 栗原はるみ蓋付きミニパン | フライパン ih対応 ih 19cm 直火蓋ふた鉄グリルパンミニスキレットアウトドアホームパーティー日本製キッチン用品調理器具引っ越し新生活遅れて母の日プレゼントおうちごはん自炊

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

作り方・ポイント

豚肩ロース肉300gに塩小さじ1・コショウをふる
スキレットにニンニク2片・オリーブオイルを入れて加熱する
豚肉を加えて中強火で焼く
両面しっかり焼いたら肉の上にニンニクをのせる
マイタケを加えたらフタをして蒸し焼きにする
火が通ったら一度取り出す
バター10g・ブルーベリー100g・メイプルシロップ大さじ2を加えて火にかける
ブルーベリーが割れたら潰して塩を加える
豚を舞茸をスキレットに盛り付ける

ブルーベリーソース

キャンプ飯特集

ちなみに、8月9日の男子ごはん・夏キャンプSPでは色々なキャンプ飯を作っています。

【男子ごはん】太一アヒージョ（スキレット）レシピ【キャンプ飯SP】

今回のレシピは、太一アヒージョ。男子ごはんの夏キャンプSPで紹介スキレットで作る国分太一の得意料理等々、8月9日の男子ごはんSPで教えてくれたダッチオーブンで作る太一アヒージョの作り方です。（画像はイメージです）男子ごはん太一ア...

【男子ごはん】とうもろこしの炊き込みご飯（メスティン）レシピ【キャンプ飯SP】

今回のレシピは、とうもろこしの炊き込みご飯。男子ごはんの夏キャンプSPで紹介メスティンで作る神奈川のブランド米・はるみを使用等々、8月9日の男子ごはんSPで教えてくれたダッチオーブンで作るとうもろこしの炊き込みご飯の作り方です。（画...

【男子ごはん】ローストチキン（ダッチオーブン）レシピ【キャンプ飯SP】

今回のレシピは、○。男子ごはんの夏キャンプSPで紹介ダッチオーブンで作る等々、8月9日の男子ごはんSPで教えてくれたダッチオーブンで作るローストチキンの作り方です。（画像はイメージです）男子ごはんローストチキンローストチキンのレ...

また、このブログでは、色々な番組で特集されたキャンプ飯についても掲載しています。

【やおとめの森】キャンプ飯レシピ（ベーコンもちチーズあら汁チーズフォンデュミネストローネ）ベスト3ランキング【ヒルナンデス 5月25日完成SP】

今日まとめるのは、ヒルナンデス・やおとめの森のキャプ飯やキャンプグッズ。キャンプ飯ランキングベスト3（チーズフォンデュ・ミネストローネ・豚骨ラーメン）完成ディナー（あら汁・ベーコンもちチーズ）万能スパイス＆焚き火台等々、5月25日の...

【ゼロイチ】キャンプ飯レシピ（アヒージョチーズフォンデュ焼豚）【神木隆之介】

今日のレシピは、ゼロイチのキャンプ飯。春野菜のアヒージョ手羽元と春野菜のチーズフォンデュトロトロ焼き豚等々、4月24日のゼロイチで神木隆之介が教えてくれたキャンプ飯レシピについてです。（画像はイメージです）ゼロイチキャンプ飯レシ...

【シューイチ】キャンプ飯（チリコンカンスペアリブ…）レシピ【中山・片瀬・中丸 3人旅】

今日のレシピは、シューイチのキャンプ飯。チリコンカンスペアリブステーキ等々、3月28日のシューイチの中山・片瀬・中丸の3人旅で教えてくれた片瀬那奈プロデュースのキャンプ飯の作り方についてです。（画像はイメージです）シューイチキャ...

【王様のブランチ】ソロキャンプグッズ＆レシピは？【テントキャンプ飯…】

今日まとめるのは、王様のブランチのソロキャンプ。テントキャンプ飯（明太カルボナーラ・桜えびソーセージ・潮かつおガーリックホットサンド・チーズタッカルビ）等々、3月27日の王様のブランチのひとりキャンプ特集で紹介されたキャンプグッズやレ...

【ZIP】おうちキャンプ飯レシピ（紅茶燻製時短チーズタッカルビサラダチキンスープマシュマロ）【たけだバーベキュー】

今日のレシピは、ZIPのおうちキャンプ飯。紅茶で燻製焼き鳥缶の時短チーズタッカルビサラダチキンスープべリベリーマシュマロ等々、2月23日のZIPでたけだバーベキューが教えてくれたおうちキャンプ飯の作り方ついてです。（画像はイメージ...

【ばえキャン】冬キャンプ飯レシピ（豚汁ミルクパスタラムサフォーク）＆グッズ（焚き火テント）【バイキング西村北海道】

今日のレシピは、バイキング西村のばえキャン冬キャンプ飯レシピ。豚汁ミルクスープパスタラム・サフォークぐるぐる焼きバイきんぐ西村愛用テントや焚き火グッズ（ブロック・虹色）等々、2月20日のばえキャンでバイキング西村らが作った冬のキャ...

【テッパンいただきます】カンニング竹山キャンプ飯（ステーキのフライパン&スパイスホットサンド肉まん）【華丸大吉＆千鳥】

今回調べる料理は、テッパンいただきますのカンニング竹山のキャンプ飯。ステーキ（ほりにしスパイス＆柄のないフライパン使用）ホットサンド肉まん等々、9月22日の華丸大吉＆千鳥のテッパンいただきますでカンニング竹山が教えてくれたキャンプ飯の...

【ヒロシとサトシ】ソロキャンプ飯レシピ（焼きそば/燻製）＆グッズ（枝のフライパン/ビールサーバー）

今回まとめるのは、ヒロシとサトシのソロキャンプ飯のレシピとグッズ。燻製（燻製器）、フライパン（枝を柄にするフライパン・焚き火でつくる焼きそばを作った）、ビールサーバー、等々、8月15日の嵐にしやがれのソロキャンプ料理のレシピや調理グ...

男子ごはん 豚ソテー

レシピ

作り方・ポイント

キャンプ飯特集

男子ごはん豚ソテー