今日まとめるのは、ヒルナンデスのご当地グルメのご飯のお供や調味料。
塩辛
ご飯のお供ベスト3
白桃の甘酒
レモンカルボナーラ
ゆずマーマレード
レモン酢
レモンバター
マッシュルーム
赤い柚子胡椒
焼肉のタレ
梅あぶら
等々、3月4日のヒルナンデスで紹介されたご飯のお供＆調味料についてです。（画像はイメージです）
目次
ヒルナンデス 3/4 ご当地グルメのご飯のお供や調味料
ご当地グルメの特集が放送されたのは3月4日のヒルナンデス。斉藤由貴も出演した火曜ヒルナンデスの本音で調査のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のヒルナンデスで特集された店は、秋葉原にある日本百貨店しょくひんかん。全国各地のご当地グルメが約4000種類もあるという話題の食品店で、絶品のご飯のお供や新感覚の調味料が紹介されました。
そこでこの記事では、3月4日のヒルナンデスで紹介されたご当地グルメの中でも、ご飯のお供のベスト3や塩辛の他、食べる調味料や甘酒などの一部の商品の名前・メーカーやブランド・特徴・お取り寄せ通販サイトについて調べます。
梅あぶら
石神邑 梅あぶら
- 濱田（和歌山）
- 梅調味料
- 梅干し・玉ねぎ・ごま・米油
- ベーコンを加えることで旨味アップ
- ご飯のお供・チャーハン・和え物・パスタなどのレシピに
- 日本ギフト大賞で和歌山賞を受賞
焼肉のタレ
名作 大統領
【ふるさと納税】焼肉のたれ 名作 大統領 400g×6本セット たれ・調味料
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- クロサキジャパン（岡山）
- 焼肉のタレ
- 焼き肉専門店が作る
- 赤ワイン・本みりんを使用した本格的な味
- から揚げ・焼うどん・野菜炒めにも
赤い柚子胡椒
吹屋の紅だるま
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- さとう紅商店（岡山）
- 柚子胡椒
- 赤い色も特徴
- 岡山産の唐辛子と柚子を使用
- マイルドな辛さ
マッシュルーム
食べらさる北海道 あの十勝マッシュ
ほっとらんど北海道
- PLUSワン（北海道）
- マッシュルームを使った食べる調味料
- 北海道十勝産のマッシュルーム・十勝マッシュを使用
- 軸まで丸ごと使用
- 玉ねぎ・カシューナッツ・醤油・バターなどを合わせる
- ご飯のお供やパスタに
レモンバター
レモンバター
- ヤマトフーズ（広島）
- レモン×バター
- 瀬戸内産のレモンピールにバター・卵・砂糖
- パンのお供やヨーグルトに
レモン酢
広島レモンのサラダで酢
- よしの味噌（広島）
- レモン酢
- 広島の老舗味噌店が発売
- 広島産レモン・塩麹入りの酢
- サラダ・酢の物・魚料理などに
ゆずマーマレード
ゆずニャーニャレード
- さとう紅商店（岡山）
- マーマレード
- 岡山県産ゆずの果肉をたっぷり使用
- 種は手作業でとる
- パンのお供選手権で銀賞受賞
レモンカルボナーラ
レモンカルボナーラ
- ヤマトフーズ（広島）
- パスターソース
白桃の甘酒
白桃のあまざけ
- なんば農園（岡山）
- 甘酒
- 桃農家が発売
- 岡山の名産の桃を使用
- 使うのは最高級品の清水白桃
- なんば農園は産直系のお取り寄せサイトにショップ有
- 通販サイト 岡山県 倉敷市 なんば農園
鶏ハラミ炭火焼
鶏ハラミ炭火焼
- TOMZY（宮崎）
- 鶏の炭火焼
- 湯せんやレンジで調理
- 宮崎の悠然鶏の希少なハラミを使用
- 炭の風味が特徴
黒はんぺん
いわし黒はんぺん
- 駿河屋賀兵衛（静岡）
- 黒はんぺん
- いわし等の皮や骨ごとすり身Iにすることで色がつく
- 生姜醤油がオススメ
- 静岡おでんの定番具材
ジーマーミ豆腐
ジーマーミ豆腐
- しまとうふ（沖縄）
- ジーマーミ豆腐
- 落花生などを練り込んで作るご当地豆腐
- しまとうふではタピオカを使うことでよりもっちり食感に？
塩辛
塩辛（下画像は「生しらす山葵塩辛」と「真鯛の酒盗」）
- 駿河屋賀兵衛（静岡）
- 塩辛
- 塩辛と珍味の専門店が作る
- 変わり種塩辛も多くその数50種類以上？
- ほたて塩辛・真鯛の酒盗・いくら・生しらす山葵塩辛・等
- いかだけでも18種類