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【人生の楽園】宮城・蔵王 再起をかけたチーズ工房 お取り寄せ通販は?【アトリエ モッツァオ】

チーズ

今日調べるのは、人生の楽園のチーズ。

宮城県蔵王町の再起をかけたチーズ工房として紹介

46歳でチーズ職人になった佐藤さん夫妻がオープン

モッツァレラ・リコッタ・ゴーダ等のナチュラルチーズを作る

店の名前が「チーズ アトリエ モッツァオ」

等々、8月26日の人生の楽園で紹介されるチーズ工房とチーズについてです。(画像はイメージです)

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人生の楽園 宮城・蔵王 再起をかけたチーズ工房

チーズが紹介されるのは8月26日の人生の楽園。「再起をかけたチーズ工房」というテーマで放送されます。

ちなみに、今日の人生の楽園で紹介されるのは、宮城県蔵王町のチーズの専門店工房。46歳でチーズ職人になった佐藤さん夫妻がオープンさせたチーズ工房です。

そして、その宮城・蔵王のチーズ工房の名前が、「チーズ アトリエ モッツァオ」。

https://twitter.com/mozzao_cheese/status/1586230753896955904

そこでこの記事では、8月26日の人生の楽園で「再起をかけたチーズ工房」と紹介される宮城県蔵王町のチーズ工房の名前・場所・特徴・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。

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アトリエ モッツァオ・佐藤さん夫妻・モッツァレラ・リコッタ・ゴーダ

  • 工房の名前は「チーズ アトリエ モッツァオ(Cheese Atelier Mozzao」
  • 宮城県蔵王町に2022年に新オープンしたチーズ専門店
  • 番組にも出演する佐藤竜士さん夫妻が営む
  • 佐藤さんがコロナ禍で閉館した宴会場から46歳でチーズ職人に転身したために「再起をかけたチーズ工房」か?
  • 宮城県産生乳を100%使用したナチュラルチーズ等を作る
  • 看板商品はモッツァレラチーズのまん丸くミルキーな「フレッシュモッツァレラ ミルクの実り」
  • 他にはリコッタチーズやゴーダチーズ等
  • 乳製品ではパンナコッタも人気

お取り寄せ通販サイトは?

ちなみにモッツァオのチーズ等は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、『Mozzao Web Store』で一部商品(主にセット)が予約販売していました。

チーズ特集

ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せチーズやご当地チーズ等についても掲載しています。

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