今日のレシピは、家事ヤロウ・チューブ調味料レシピ。
しそベージェパスタ（ジェノベーゼ風）
ゆずサイダー
メロンパン風トースト（きざみレモン）
紅しょうがのクルクル豚巻き
タルタルソース（きざみらっきょう）
レンチンねぎ塩豚丼（きざみねぎ塩）
等々、11月2日の家事ヤロウで紹介されたチューブ調味料レシピについてです。（画像はイメージです）
家事ヤロウ チューブ調味料
チューブ調味料レシピの特集が放送されたのは11月2日の家事ヤロウ。今年大ヒットしたチューブ調味料を使ったレシピの特集です。
ちなみに、今日の家事ヤロウで使ったチューブ調味料というのは、進化系チューブ調味料。わさび・ショウガ・にんにくだけじゃなく、パクチー・紅しょうが・ラッキョウ・ネギ塩・ゆず・レモン・青じそ・等々、今年は多くのチューブ調味料が登場してブームになりましたが、今回の家事ヤロウではそういった大ヒット進化系チューブ調味料を使ったレシピを教えてくれました。
そして、そのレシピというのが、しそベージェパスタ（ジェノベーゼ風）・ゆずサイダー・メロンパン風トースト（きざみレモン）・紅しょうがのクルクル豚巻き・タルタルソース（きざみらっきょう）・レンチンねぎ塩ぶた丼（きざみねぎ塩）・等々。
そこでこの記事では、11月2日の家事ヤロウで教えてくれたる進化系チューブ調味料レシピの作り方やポイントなどをまとめます。（随時更新）
レンチンねぎ塩豚丼（きざみねぎ塩）
- ボウルにきざみねぎ塩大さじ1・チューブニンニク小さじ1/2・ゴマ油小さじ2・コショウ少々を入れて混ぜる
- 1口大に切った豚バラ肉を入れて和える
- 耐熱容器にモヤシ50gを敷いてその上に豚肉を1枚ずつ広げてのせる
- フンワリラップをして600W電子レンジで4分レンチンする
- ご飯の上にのせる
- きざみねぎ塩を使用
- きざみねぎ塩は焼肉屋のネギタン塩のネギ塩風で炒め物・チャーハン等にも使える進化系チューブ調味料
- もやしと一緒にレンチンすることで豚肉が柔らかく美味しく仕上げる
- レンチンで作る簡単レシピ
- 追いねぎ塩もオススメ
タルタルソース（きざみらっきょう）
- ボウルにタマゴサラダ1袋・きざみらっきょうチューブ1本・マヨネーズ大さじ3・塩コショウ少々を入れて混ぜる
- 唐揚げやエビフライで食べる
- きざみらっきょう使用
- きざみらっきょうはカレーだけじゃなく納豆・五目ずし等にも使える進化系チューブ調味料
- ピクルスの代わりに酢漬けのラッキョウで代用
紅しょうがのクルクル豚巻き
- 豚バラ肉120gを少しずつ重ねながら並べる
- 豚バラの上にきざみ紅しょうが風ペースト1本を塗る
- かつお節パック2袋・小麦粉を振りかける
- 豚バラ肉を端からクルクル巻いていく
- 中火のフライパンで全面焼き色をつけながら焼く
- カリっと焼き色がついたらフタをして4分蒸し焼きにする
- きざみ紅しょうが風ペーストを使用
- きざみ紅しょうが風ペーストは焼きそば等に便利な進化系チューブ調味料
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メロンパン風トースト（きざみレモン）
- 耐熱容器にバター10gを600W電子レンジで10秒レンチン
- グラニュー糖10g・薄力粉大さじ1.5・きざみレモンを小さじ1入れてなめらかになるまでムラなく混ぜる
- 混ぜた生地を食パンに塗る
- ナイフで格子状に筋を入れる
- 表面にグラニュー糖2gを振りかける
- トースターで3～5分焼く
- きざみレモンを使用
- きざみレモンは果汁も皮も入っている進化系チューブ調味料
ゆずサイダー
- グラスに氷・きざみゆず大さじ1/2を入れる
- サイダーを注いでかき混ぜる
- きざみゆず使用
- きざみゆずは1年中ゆずが楽しめる進化系チューブ調味料
- お酒もオススメ
しそベージェパスタ
- きざみ青じそ大さじ1・にんにくチューブ小さじ1・アンチョビチューブ小さじ1・きざみレモンチューブ小さじ1/2・オリーブオイル大さじ2・粉チーズ小さじ2を混ぜてソースにする
- パスタを茹でる
- 茹でたパスタをソースを絡める
- きざみ青じそ・アンチョビチューブ使用
- きざみ青じそは納豆・焼鳥に便利な進化系チューブ調味料
