今日のお取り寄せグルメは、北海道の中華まんじゅう。
三日月形の和菓子
どら焼きみたいな皮を折り畳んで餡を包む
葬式まんじゅうとしても定番
等々、ケンミンショーでも紹介された北海道の和菓子の中華まんじゅうについてです。（画像はイメージです）
北海道の中華まんじゅう
中華まんじゅうが紹介されたテレビ番組は、秘密のケンミンSHOW極。北海道の和菓子特集の1つとして紹介されました。
ちなみに、この日のケンミンショーで紹介された北海道の中華まんじゅうは、どら焼きのような皮で餡を包んだ和菓子。形も、肉まんやあんまんのような中華まんとは全く違い、三日月形をしているのが定番です。
松屋 中華まんじゅう 3個詰「2箱セット」 送料込 北海道 釧路銘菓 ご当地菓子 秘密のケンミンショー 見た目はどら焼きでも「中華まんじゅう」 お土産 和菓子
そこでこの記事では、テレビ番組でも特集された北海道の和菓子の中華まんじゅうの特徴や味・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。
どら焼き皮・三日月形・葬式まんじゅう
- 名前は「中華まんじゅう」
- 別名は「中花まんじゅう」
- 和菓子
- 三日月形
- どら焼きのような皮をオムレットのように折り畳んでから中身を包みこむ
- 中に入っているのはあんこ
- どら焼きの皮よりも大きい生地が使われることが多い
- 大きいものでは全長で20センチ前後くらいになるものもある
- あんこは練りあん・こしあんが定番
- 北海道では葬式まんじゅうとして使われることも多い
- 東北や新潟などでも時々みかける
お取り寄せ通販は？
ちなみに、北海道の和菓子の中華まんじゅうは、一部の商品が通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。現在は、楽天市場等の通販サイトでも発売中のものもありました。
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ケンミンショー・北海道の和菓子
ちなみに、この日の秘密のケンミンSHOW極では、その他の北海道の和菓子も紹介されています。
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