今日のレシピは、ラヴィットの豚肉のロール甘辛炒め。
SnowMan宮舘涼太が作る
オススメ豚料理で紹介
豚肉の野菜巻き
等々、3月1日のラヴィットで教えてくれた舘様が作る豚肉のロール甘辛炒めについてです。（画像はイメージです）
ラヴィット 豚肉のロール甘辛炒め（SnowMan宮舘涼太）
豚料理が紹介されたのは3月1日（豚の日・火曜日）のラヴィット。番組冒頭に芸能人がオススメを紹介するMyラヴィットのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のラヴィットで紹介されたのは、火曜メンバーのオススメの豚料理。その1つとして、SnowMan宮舘涼太は、前の日にも作ったという豚肉のロール甘辛炒めのレシピや作り方を教えてくれました。
そこでこの記事では、3月1日のラヴィットで教えてくれたSnowMan宮館涼太が作った豚肉のロール甘辛炒めのレシピ・作り方・ポイントについて調べます。
レシピ・作り方・ポイント
- 豚ロース肉3枚
- ニンジン1/4本
- ネギ1/4本
- 片栗粉
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1/2
- 砂糖大さじ1/2
- 豚肉はロースを使用
- ニンジン・ネギは千切り
- 豚ロース肉でにんじんとネギを巻く
- 片栗粉をまぶす
- 油をひいたフライパンを熱して焼いていく
- フチから醤油をまわしかける
- みりん・砂糖も入れて絡めて甘辛く味付ける
- 片栗粉で崩れにくく＆とろみ付け
- 味付けは醤油・みりん・砂糖で甘辛く
だて様の料理
ちなみにこのブログでは、色々な番組で紹介された舘様の料理を紹介しています。
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