今日のレシピは、めざましテレビの耐熱ポリ袋レシピ。
焼かない焼きそば
プリン
サツマイモボール
たまごサンド
ポテトサラダ
親子丼
エノキの梅肉蒸し
チャプチェ風 春雨
彩はんぺん
サラダチキン
等々、6月12日放送めざましテレビで教えてくれた耐熱ポリ袋レシピの作り方について調べます。(画像はイメージです)
めざましテレビ 耐熱ポリ袋レシピ
レシピの特集が放送されたのは6月12日・めざましテレビ。水曜日のココ調のコーナーで教えてくれました。
ちなみに、今日のめざましテレビで特集されたのは、最近はレシピ本まで出版されたという第注目の耐熱ポリ袋レシピ。
保存に加えて調理にも使える対応の耐熱ポリ袋を使い、電子レンジや湯せんなどで簡単に時短でできる料理のレシピや作り方を教えてくれました。
そこでこの記事では、6月12日のめざましテレビで紹介された耐熱ポリ袋レシピの作り方・ポイント・注意点(レンジの場合などは袋の口を結ばない・鍋底や鍋肌に直接触れないようにする・油分が多い料理は避ける・メーカーによって使用方法は異なるので注意事項を守ること)などについて調べます。
サラダチキン
- 鶏肉・塩麹・調味料を耐熱ポリ袋に入れてもみこむ
- 耐熱皿を敷いて湯せんする
- 街の人のレシピ
彩はんぺん
- 白はんぺん・トウモロコシ・枝豆・油を切ったツナ缶・片栗粉・塩を耐熱ポリ袋に入れてもみこむ
- 平らにして電子レンジでレンチン加熱する
- 街の人のレシピ
チャプチェ風 春雨
- 春雨・豆もやし・ニラ・ニンジン・コチュジャン・ごま油を耐熱ポリ袋に入れる
- 袋の口を結ばずに耐熱皿にのせて電子レンジで5分レンチン加熱する
- プロのレシピ
エノキの梅肉蒸し
- 梅干しを耐熱ポリ袋に入れて細かくして種を取り除く
- 切ったエノキ・カツオ節を入れて電子レンジでレンチン加熱する
- もみこむ
- 街の人のレシピ
親子丼
- 焼きとり缶・玉ねぎ・卵を耐熱ポリ袋に入れて混ぜる
- 耐熱皿を敷いて湯せんする
- 街の人のレシピ
ポテトサラダ
- 切って皮をむいたジャガイモ・水を耐熱ポリ袋に入れる
- 袋の口をねじって耐熱皿にのせて電子レンジで5分レンチン加熱する
- 袋の上からジャガイモを潰して粗熱をとる
- 好きな具材と調味料(キュウリ・ハム・マヨネーズ・酢・塩・コショウなど)を入れてもみこむ
- 街の人のレシピ
たまごサンド
- 耐熱ポリ袋に卵2個を入れて黄身に穴を開ける
- 耐熱皿にのせて電子レンジで1分30秒レンチン加熱する
- 塩・コショウ・マヨネーズを入れて潰しながら混ぜ合わせる
- 袋の端を切ってしぼり器のようにパンの上にのせて挟んで切る
- アイラップのレシピ
サツマイモボール
- 切ったサツマイモ・蜂蜜を耐熱ポリ袋に入れる
- 耐熱皿を敷いて20分くらい湯せんする
- 取り出して丸めて成型する
- 街の人のスイーツレシピ
プリン
- 牛乳100ml・卵1個・砂糖大さじ1を耐熱ポリ袋に入れて混ぜる
- 耐熱皿を敷いて7分くらい湯せんしてから余熱で10分寝かせる
- 冷蔵庫で冷やす
- 街の人のスイーツレシピ
焼かない焼きそば
- カット野菜・ちくわ・焼きそば麺を耐熱ポリ袋に入れる
- 袋の口を結ばずにクルクルっと巻く(蒸気の逃げ道を作る)
- 耐熱皿にのせて電子レンジで5分レンチン加熱する
- ソースを入れて混ぜる
- 達人のレシピ
3色そぼろ丼
- 鶏ひき肉・調味料を耐熱ポリ袋に入れてもみこむ
- 卵・調味料を耐熱ポリ袋に入れて混ぜる
- 耐熱皿を敷いて湯せんする(きぬさやも一緒に茹でる)
- そぼろ・卵・切った絹さやをご飯にのせる
- 達人のレシピ