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【食彩の王国】出雲の幻の十六島海苔(島根・うるいっぷのり)お取り寄せ通販サイトは?

海苔

今日のお取り寄せグルメは、十六島海苔。

読み方は「うっぷるいのり」

島根県出雲市の名産品

日本最古といわれる天然岩のり

冬の波の荒い岩から1枚1枚はぎ取る

命がけで採る幻の海苔とも呼ばれる

等々、1月27日の食彩の王国で紹介された出雲市の幻の十六島海苔についてです。(画像はイメージです)

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食彩の王国 出雲の幻の十六島海苔

海苔の特集が放送されたのは1月20日の食彩の王国。土曜の朝の食がテーマの番組です。

ちなみに、今日の食彩の王国で紹介されたのは、島根・出雲の海苔。番組では、幻の海苔としても紹介されました。

そして、その出雲の幻の海苔の名前が、十六島海苔(うっぷるいのり)。

十六島海苔(うっぷるいのり)

十六島海苔20g(うっぷるいのり・かもじのり)【生・冷蔵クール便】【出雲市十六島町・樋野商店】

そこでこの記事では、1月27日の食彩の王国で紹介された出雲の幻の十六島海苔の名前・産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイト等について調べます。

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うるいっぷのり・島根・日本最古・幻の最高級のり・冬の荒海で1枚1枚はぎとる

  • 名前は十六島海苔
  • 読み方は「うっぷるいのり」
  • 島根県出雲市の名産品
  • 島根県出雲市十六島町でとれる
  • 天然の岩のり
  • 岩に張り付いている海苔を1枚1枚紙のようにはがし採る
  • 採れる期間は冬の3か月間だけ
  • 冬の荒れた日本海の荒波の中で採るために命がけで採る海苔とも呼ばれる
  • コシのある食感や強い磯の香りや風味で人気
  • 味・期間限定・厳しい条件下で採るために希少な超高級品で「幻」とも呼ばれる
  • 1200年以上前から朝廷に献上されていたといわれていて日本最古の天然岩のりともいわれる

お取り寄せ通販サイトは?

ちなみに島根県出雲市の十六島海苔は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入できる海苔。現在は、アマゾン等の通販サイトでも発売中で、特に楽天市場では、樋野商店の商品もありました。