今日のお取り寄せグルメは、獅子頭・中華ちまきセット。
ノンストップの値段予想で紹介
ふわふわ肉団子の獅子頭（しずとう）と中華ちまきのセット
大阪のシーフのお取り寄せ
等々、3月7日のノンストップで紹介された「ふわふわ肉団子・中華ちまき」セットについてです。（画像はイメージ・放送前は予想）
ノンストップ ふわふわ肉団子・中華ちまきセット
中華料理のお取り寄せが紹介されたのは3月7日のノンストップ。木曜の朝に放送されるノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチで紹介されます。
ちなみに、今日のノンストップで紹介されたのは、大阪の中華料理店・シーフ（Chi-Fu）のお取り寄せ。獅子頭（しずとう）と中華ちまきのセットです。
そこでこの記事では、3月7日のノンストップで紹介された獅子頭・中華ちまきセットの名前・メーカー・特徴や味・お取り寄せ通販サイトや値段について調べます。
大阪 中華 シーフ・獅子頭（スースードウ）・もちもちレシピ
- 名前は「Chi-Fu特製 獅子頭・中華ちまきセット」
- 大阪にある中華でミシュラン1つ星の中国料理の名店Chi-Fu（シーフ）のお取り寄せ
- 肉団子の獅子頭と中華ちまきという人気の商品のセット
- 肉団子の獅子頭（スースードウ）は上海の伝統料理
- ふわふわ食感と肉汁の味わいが特徴の肉団子
- 赤身と脂身のバランスのイイ国産豚肩ロースを中華包丁でカットして使用
- 丁寧に練ることでふわふわ食感に
- 高温の油で揚げてから蒸し煮にすることで旨みを閉じ込めながらフワフワに
- 中華ちまきは店のコースで必ず出すという一品
- 70年以上受け継がれていたレシピでもちもち食感としょう油ダレの味わいが特徴という中華ちまき
- 国産もち米をラードで炒めて香ばしいをプラスしてからしょうゆベースの特製だれで味付ける
- 特製だれで煮込んだ角煮などを入れて竹皮に包む
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに「Chi-Fu特製 獅子頭・中華ちまきセット」は、通販サイトで販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、『OMAKASEのお取り寄せ』という通販サイトに掲載されていました。（要確認）。