今日のお取り寄せグルメは、イベリコ・ベジョータの焼豚。
ノンストップの値段予想で紹介
スペイン産の最高級のブランド豚を使用
塩のみで味付け
低温でじっくり火入れしたシットリ食感
名前はグロワグロワの最高級イベリコ・ベジョータのプレミアム焼豚
等々、10月3日のノンストップで紹介されたイベリコ・ベジョータの焼豚についてです。(画像はイメージ・放送前は予想)
ノンストップ イベリコ・ベジョータの焼豚
焼豚が紹介されたのは10月3日のノンストップ。木曜の朝に放送されるノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチで紹介されます。
ちなみに、今日のノンストップで紹介されたのは、イベリコ・ベジョータの焼豚。スペインの最高級ブランド豚肉のイベリコ・ベジョータを使ったプレミアムな一品です。
そして、その焼豚の名前が、「最高級イベリコ・ベジョータのプレミアム焼豚」。
浅草の豚肉専門店・グロワグロワのお取り寄せです。
そこでこの記事では、10月3日のノンストップで紹介されたイベリコ・ベジョータの焼豚の名前・店・特徴や味・お取り寄せ通販サイトや値段について調べます。
グロワグロワ(浅草)・最高級プレミアム・スペインのブランド肉・低温でじっくりシットリ・塩のみで味付け
- 名前は「最高級イベリコ・ベジョータのプレミアム焼豚」
- 浅草の豚肉専門店・グロワグロワのお取り寄せ
- 焼豚
- 使うのは最高級ブランド豚肉のスペイン産のイベリコ・ベジョータの肩ロース
- イベリコベジョータは世界的なブランド豚肉でイベリコ豚の中でも最上ランクでドングリ等を食べて育つ
- 味付けは塩のみ
- 真空状態で寝かせることで味を染み込ませる
- 低温でじっくり火入れすることで肉汁を閉じ込めることでシットリ食感に仕上げる
- 仕上は直火で一気に表面を焼き上げて旨味を閉じ込める
- 脂の甘さや香ばしさある味わいが特徴
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみにグロワグロワの「最高級イベリコ・ベジョータのプレミアム焼豚」は、通販サイトで販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、楽天市場にもグロワグロワのショップがあり、最高級イベリコ・ベジョータのプレミアム焼豚も発売中でした。(楽天のショップの方は現在は送料込みの値段の模様)(下画像は600g)