今日のお取り寄せグルメは、あん肝サーロインすき焼き。
値段予想で紹介
茨城のアンコウ料理が人気の宿のお取り寄せ
濃厚クリーミーなあん肝を常陸牛サーロインで包む
等々、2月27日のノンストップで紹介された「あん肝サーロインすき焼き」についてです。(画像はイメージ・放送前は予想)
ノンストップ あん肝サーロインすき焼き
すき焼きのお取り寄せが紹介されたのは2月27日・木曜のノンストップ。ノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチで紹介されます。
ちなみに、今日のノンストップで紹介されたのは、あん肝サーロインすき焼き。常陸牛のサーロインで包んだ濃厚クリーミーなあん肝を食べられるすき焼きです。
そして、そのボあん肝サーロインすき焼きの名前が、「侍あん肝すき焼き」。
茨城のアンコウの宿・まるみつ旅館のお取り寄せです。
こでこの記事では、2月27日のノンストップで紹介された「あん肝サーロインすき焼き」の名前・店やメーカーやブランド・特徴や味・お取り寄せ通販サイトや値段について調べます。
侍あん肝すき焼き・まるみつ旅館・茨城・常陸牛
- 名前は「侍あん肝すき焼き」
- あんこうの宿まるみつ旅館(茨城県北茨城市)のお取り寄せ
- まるみつ旅館は鍋1グランプリ優勝のアンコウ鍋等のアンコウ料理が自慢の宿であんこうの新しい料理を研究する施設まである
- 「侍あん肝すき焼き」もアンコウ料理の1つ
- 海のフォアグラと呼ばれる「あん肝」を使ったすき焼き
- すき焼きにあん肝のクリーミーな濃厚さが加わる
- アンコウは茨城の冬を代表する食材で常磐ものとして高い評価を受ける
- 特に水温が下がるこの季節は肝が大きく育ち濃厚クリーミー
- 牛肉は茨城のブランド黒毛和牛の常陸牛のA5ランクのサーロイン
- 大きめにカットしたあん肝を常陸牛サーロインで包んでいる
- 割り下はアンコウのアラからとった秘伝だしを使う
- 香ばしく焼いてから割り下を入れて野菜を煮込む
- あん肝とサーロインのとろける味わいが特徴
- うどんで〆
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、まるみつ旅館の「侍あん肝すき焼き」は、通販サイトで販売されていてお取り寄せでも購入可能なあん肝サーロインすき焼き。現在は、まるみつ旅館の「あんこう鍋通販ショップ」という通販サイトで発売中でした。(要確認)
その他の料理
なお、「あんこうの宿 まるみつ旅館」は、料理が人気の茨城の旅館。
また、あんこう鍋等のあんこう料理は、ふるさと納税の返礼品にもなっている名物です。
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