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【シューイチ】品川庄司の弁当レシピ【ローストビーフ ブロッコリー炒め ポテトサラダ(時短ポテサラ)】

料理レシピ

今日のレシピは、品川庄司・品川ヒロシのお弁当。

そうめん ローストビーフ ブロッコリー炒め ポテトサラダ(時短ポテサラ)

シューイチの芸人お弁当作り王決定戦でジャングルポケットおたけと対戦

等々、3月7日のシューイチで品川が作ったお弁当の○の作り方についてです。(画像はイメージです)

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シューイチ 品川庄司の弁当

弁当の作り方を教えてくれたのは3月7日のシューイチ。プレミアムのコーナーで紹介されました。

なお、今日のシューイチのプレミアムは、芸人お弁当作り王決定戦。料理上手な芸能人がそれぞれ4品の春の行楽弁当を作り、乃木坂46の生駒里奈が評価しました。

そして、その料理芸人として弁当を作ったのが、品川庄司・品川祐とジャングルポケット・おたけ。特に、レシピ本まで出版している料理芸人の品川ヒロシが作ったのが、そうめん ローストビーフ ブロッコリー炒め ポテトサラダ(時短ポテサラ)の4品です。

そこでこの記事では、3月7日のシューイチで品川庄司が教えてくれた弁当のレシピや作り方やポイントをまとめます。

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ポテトサラダ(時短ポテサラ)

  1. ジャガイモに切れ目を入れてキッチンペーパーに包んで濡らしてラップで包んで600W電子レンジで7分+3分レンチンする
  2. 厚切りベーコンを炒める
  3. 油をとってバター・ジャガイモと和えてマヨネーズで味付ける
  4. 粗熱をとって温泉卵と混ぜる
  • 副菜
  • じゃがいもはレンジで時短

ブロッコリー炒め

  1. 海老に片栗粉をまぶしてぬめりをとる
  2. ブロッコリーは茎に切れ目を入れてから1分半下茹でする
  3. オリーブオイルでニンニクを炒めてから海老・ブロッコリーを炒める
  4. 鷹の爪で味付ける
  • 海老とブロッコリーの下処理

ローストビーフ

  1. ガーリックパウダー・コショウ・塩で味付けた牛もも肉をフライパンで表面を焼く
  2. アルミホイルで包んで低温コンベクションオーブンで焼く(70度2時間半)
  3. 玉ねぎ1/4個・にんにく1片・パイナップ2かけなどをブレンダーで刻む
  4. 赤ワイン・ハチミツ・醤油と一緒に煮込んでソースにする
  5. ローストビーフが焼きあがったら切ってソースをかける
  • メインディッシュ
  • 最新家電で作る
  • 焼いた家電はテスコムの低温コンベクションオーブン

そうめん

  1. そうめんに錦糸卵・ミニトマト・オクラなどをのせる
  2. 麺つゆをかけて食べる
  • 生駒里奈が好きなそうめん

ジャンポケおたけ弁当

なお、ジャングルポケットおたけはシーフードピラフ 島豆腐ハンバーグ だし巻き卵 串焼きを作りました。

【シューイチ】ジャングルポケットおたけ弁当レシピ【シーフードピラフ 島豆腐ハンバーグ だし巻き卵 串焼き】
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