今日のレシピは、ZIPのホットサンドメーカー活用術。
お好み焼き
ハンバーグ
から揚げ
卵焼き
肉巻き
等々、2月1日のZIPの解決King＆Princeで髙橋海人が解決したホットサンドのアレンジレシピや使い方についてです。（画像はイメージです）
ZIP！ホットサンドメーカー活用術（キンプリ髙橋海人）
ホットサンドメーカーの特集が放送されたのは2月1日のZIP。主婦の家事の悩みをキング＆プリンスのメンバーが解消する解決King＆Princeのコーナーで髙橋海人が挑戦しました。
ちなみに、今日のZIPで特集されたのは、ホットサンドメーカーの活用術。おうち時間の増加に加えてキャンプブームもあり、ここ数年で売り上げを大きく伸ばして大注目されているホットサンドメーカーの活用術として、ホットサンドメーカー以外のアレンジレシピをベランダ飯さんが教えてくれました。
そして、その活用術レシピというのが、お好み焼き・ハンバーグ・から揚げ・卵焼き・肉巻き・等々。
そこでこの記事では、2月1日のZIPの解決King＆Princeで髙橋海人が解決したホットサンドメーカーの活用術・レシピ・作り方・ポイント等々についてまとめます。
お好み焼き
- お好み焼き粉・水・卵・天かす・紅ショウガ・千切りキャベツを混ぜる
- ホットサンドメーカーの両面に油をひく
- カットした豚バラを並べるその上に具材を流し込む（あふれない量）
- フタを閉じて4分くらい焼く（番組で使った電気式のホットサンドメーカーの場合）
- 電気式を使用
- 加熱すると生地が膨らむので入れすぎないように注意
- 両面同時に焼くタイプで時短になった
- 四角いお好み焼き
- 直火式でも片面ずつなら焼ける
ハンバーグ
- ホットサンドメーカーにオリーブオイルをひく
- その上にパン粉を振りかける
- その上にひき肉をそのまま入れる
- 塩コショウを振ってからスライスチーズを数枚重ねる
- ひき肉・パン粉・オリーブオイルの順に重ねる
- 横からはみ出ない＆上面にも接するくらいに盛る
- フタを閉じて6分くらい焼く（番組で使った電気式のホットサンドメーカーの場合）
- 電気式を使用
- 密閉できるので作りやすくなる
- 両面同時に焼くタイプならひっくり返す必要もない
から揚げ
- 鶏肉に唐揚げ粉をまぶす
- 鶏肉の皮目を下に向けてホットサンドメーカーに並べる
- オリーブオイルをかける
- フタを閉じて6分くらい焼く（番組で使った電気式のホットサンドメーカーの場合）
- 電気式を使用
- 温度が一定なタイプなら少量の油で揚げられる
- 密閉されているので鶏肉の脂でも焼ける
卵焼き
- 溶き卵にみりん・しょうゆ・だしの素を混ぜる
- ホットサンドメーカーの両面に油を塗って卵液を流し入れる
- フタを閉じて焼く
- 裏返して焼く
- 直火式を使用
- 密閉されていたらひっくり返してもこぼれにくい
肉巻き
- 豚バラ肉をアスパラ・しそ・エリンギに巻いて串を刺しておく
- みたらし団子にも豚バラ肉を巻く
- ホットサンドメーカーの両面に油を塗って肉巻きを入れて焼く
- 直火式を使用
- 直火式の方が火力は強い
ホットサンドメーカー
（下画像は番組使用商品の電気式の色違いの模様）
また、このブログでは、色々な番組で紹介されたホットサンドメーカーのアレンジレシピ等についても掲載しています。
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