2020-09

今日調べるのは、あんこレシピ。 9月2日のガッテンで教えてくれた、 手作りあんこの作り方、 超時短で作れる、 甘さも自由自在、 ダイエットや便秘改善でも注目、 ポイントは吸水、 煮る時間を大幅カット、 煮汁から煮汁スイーツも作れる プルプル...

今日調べるレシピは、マツコの知らない世界のハーブレシピ。 唐揚げ、 餃子、 味噌汁、 納豆、 ローズマリーしょう油、 かき揚げ、 チョイ足し（冷凍パスタ・カップ焼きそば） 等々、9月1日のマツコの知らない世界で教えてくれたハーブ料理の作り方...

今日まとめるのは、無印良品の調理道具。 シリコーン調理スプーン、 土鍋（伊賀焼）、 ソーラークッキングスケール、 冷蔵庫用米びつ、 分解して洗えるキッチンばさみ 等々、9月1日の教えてもらう前と後で教えてくれた無印のキッチングッズについてで...

今日のレシピは韓国＆イタリアン風干物。 9月1日のヒルナンデスで放送、 料理初心者・佐藤栞里でも作れる、 漬け置き料理の達人・遠藤香代子さんが教える、 漬けるだけレシピの1つ、 干物を調味料に漬け込んで味変、 という韓国＆イタリアン風干物の...

今日のレシピは筑前煮。 9月1日のヒルナンデスで放送、 料理初心者・佐藤栞里でも作れる、 漬け置き料理の達人・遠藤香代子さんが教える、 漬けるだけレシピの1つ、 調味料はたったの2つ、 冷凍して漬け込んでシミシミになる、 調理時間は25分の...

今日のレシピはサバの味噌煮。 9月1日のヒルナンデスで放送、 料理初心者・佐藤栞里でも作れる、 漬け置き料理の達人・遠藤香代子さんが教える、 漬けるだけレシピの1つ、 レンジで作って煮込まない、 調理時間はたった10分、 いろんな調味料でフ...