今日のお取り寄せフルーツは、小田原の柑橘。
温州みかん×ゴールデンオレンジの新品種・湘南ゴールド
温州みかん×ポンカンの早生ぽんかん・早香（はやか）
等々、4月10日のごはんジャパンで紹介される神奈川県小田原市の柑橘フルーツについてです。（画像はイメージです）
ごはんジャパン 小田原フルーツ柑橘
柑橘類などの小田原のフルーツの特集があるのは4月10日放送ごはんジャパン。フィギュアスケーターの浅田舞とパティシエの辻口博啓シェフが訪れ、フルーツタルトを作る回のごはんジャパンです。
ちなみに、今日のごはんジャパンで紹介される小田原フルーツは柑橘類。フルーツ王国として紹介される神奈川県小田原市ですが、特に話題になっている柑橘などが特集されます。
そして、その柑橘というのが、湘南ゴールドと早香（はやか）等々。
そこでこの記事では、4月10日のごはんジャパンの柑橘の湘南ゴールドと早香の品種の特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
湘南ゴールド
湘南ゴールド
- 読み方は「しょうなんゴールド」
- かながわブランドの柑橘
- 15年くらい前から出荷が始まった新品種
- 温州みかん×ゴールデンオレンジ（黄金柑）
- レモンのように黄色が特徴の果実
- 爽やかな香り・上品な甘さ・甘さと酸味のバランスの味わいも人気
- 高糖度系の温州みかんゆずりの甘さ
- レモンのような黄色のゴールデンオレンジの酸味
- 出荷のピークは3月4月から
- 旬は短い期間限定
- サイダー・エナジードリンク・ケーキ・ジャム・菓子（アメ）・等の加工食品としても人気
早香（はやか）
早香（画像は静岡県産）
THE MONOQ SHOP
- 読み方は「はやか」
- 温州ミカン×ポンカン
- 普通のポンカンよりも早くできる早生ぽんかん
- 香りはポンカン譲り
- 糖度は高い
- 酸味が少ないのでより甘く感じるミカン
柑橘類特集
その他には、不知火（しらぬい）という品種も紹介されています。（画像は西日本産）
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集された柑橘類についても掲載しています。
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