今日のお取り寄せグルメは、ヒルナンデスの発酵食品。
麦味噌
雪割納豆
らっきょうたまり漬け
等々、6月24日のヒルナンデスでマニアが選んだお取り寄せ発酵食品についてです。(画像はイメージです)
ヒルナンデス お取り寄せ発酵食品ベスト3
発酵食品の特集が放送されたのは6月23日のヒルナンデス。腸活でも注目されて話題になっている発酵食品の特集がありました。
ちなみに、今日のヒルナンデスで発酵食品について教えてくれたのは、発酵食品を3000種類以上も食べたという最強発酵マニアの小倉ヒラク。その1つとして紹介したのが、お取り寄せ発酵食品のベスト3です。
そしてそのお取り寄せ発酵食品というのが、麦味噌・雪割納豆・らっきょうたまり漬け・の3つ。
そこでこの記事では、6月24日のヒルナンデスの腸活・発酵食品特集でマニアが選んだお取り寄せ発酵食品の名前や特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
麦味噌
いつきみそ 麦味噌 繊月(せんげつ)
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- 3位
- 緑屋本店
- 熊本県人吉市
- 明治35年創業・120年の老舗
- 九州伝統の味
- さっぱりとした旨味
- 飲みやすいみそ汁が作れるのでしょっぱいみそ汁が苦手な人に人気
雪割納豆
無添加 雪割納豆
- 2位
- ゆきんこ
- 山形県米沢市
- 味付け納豆
- 納豆×米麹
- 米麹と塩でさらに発酵させる
- 3か月じっくり発酵
- 甘味と旨味
らっきょうたまり漬け
らっきょうのたまり漬
- 1位
- 上澤梅太郎商店
- 栃木県日光市
- たまり漬けは日光の発酵文化
- 味噌たまりにらっきょうを何度も漬ける
- 濃厚ならっきょうになる
- シャキシャキ×まろやかな甘酢の甘味
- 朝ご飯のお供からワインにもオススメ