今日のお取り寄せグルメは呉冷麺。
ケンミンショーで紹介
広島ケンミン熱愛のご当地冷麺
平打ち麺にピリ辛スープ
酢からしや黒酢などの調味料で甘さや酸味を味変
珍来軒は発祥の店といわれる超人気の有名店
等々、9月2日のケンミンショーで特集される呉冷麺についてです。（画像はイメージです）
ケンミンショー 呉冷麺
呉冷麺の特集が放送されるのは9月2日の秘密のケンミンSHOW極。広島ケンミンの熱愛グルメとして特集されます。
ちなみに、今日のケンミンショーで紹介される呉冷麺とは、広島県呉市発祥のご当地麺。
呉冷麺 生麺 ２人前×３袋（１１０ｇ×２） ３袋セッ クール便 広島 ご当地ラーメン
（上画像はアマゾンで販売されていた呉冷麺）
番組では、広島ケンミン熱愛で、ピリ辛＆謎の調味料がやみつき等と紹介されるご当地麺料理です。
そこでこの記事では、9月2日のケンミンショーで特集される広島の呉冷麺の特徴や店やお取り寄せ通販サイトなどを調べます。
平打ち麺・ピリ辛スープ・味変調味料の酢からしや黒酢（珍来軒）
- 広島県呉市が発祥
- 呉市のご当地グルメ
- 発祥の店といわれているのは創業60年の呉市のラーメン店で呉冷麺の超人気店でもある珍来軒
- 麺は平打ち
- ちょっとピリ辛にしたあっさりスープ（ピリ辛は店により・甘酸っぱいスープも）
- 韓国冷麺や盛岡冷麺と比べるとスープの量は比較的少なめ
- 具材も比較的シンプル（珍来軒はキュウリ・ゆで卵・焼豚・えび）
- 味変調味料が定番の店も多い
- 調味料はスッキリした酸味と辛さの酢からしとまろやかな甘さや酸味を足す黒酢など
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、呉冷麺は通販サイトでもお取り寄せできる商品（麺とスープセットが多い）もある模様。一部の商品は、アマゾンや楽天市場の通販サイトも出販売されていて、お取り寄せでも購入できます。
ご当地ラーメン 呉冷麺 呉の冷麺 簡易パッケージ 生麺 スープ 4食セット
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なお、有名店の珍来軒は通販サイトがある他、「呉のひみつ」というスープ・ドレッシングも販売しています。
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広島・冷麺
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