今日のお取り寄せグルメは、猿島わかめ。
肉厚で柔らかいのが特徴
東京湾の無人島で採れる希少なワカメ
等々、テレビでも特集された猿島わかめについてです。(画像はイメージです)
猿島わかめ
わかめの特集が放送されたテレビ番組は、ごはんジャパン。土曜の夕方に、青空レストランの裏で放送されていたグルメと食材がテーマの番組です。
そのテレビ番組で特集されたワカメの1つが、猿島わかめ。
東京湾の無人島・猿島(神奈川県横須賀市)で採れる希少品で、肉厚で柔らかい味わいが人気のブランドわかめです。
そこでこの記事では、テレビでも特集される猿島わかめの名前・産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどを調べます。
東京湾の無人島のブランド品・味は肉厚で柔らかい?
- 名前は「猿島わかめ」
- 猿島(さるしま)で採れるブランドわかめ
- 猿島は東京湾の無人島で住所は神奈川県横須賀市になる
- テレビでは肉厚で希少なワカメとして紹介
- 良質なワカメに育つ理由は比較的流れの早い海流と豊富な栄養
- 肉厚で柔らかい味わいが人気
- ヒダが多く葉も多い品種
- 葉の割合が多いので柔らかく味も染み込みやすいといわれている
- 旬の季節は冬~初春?
通販お取り寄せや販売店は?
ちなみに、猿島わかめは、一部の通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できるワカメ。放送日時点では、産直系の通販サイトで販売しているショップがありました。
- ポケットマルシェ 猿島 わかめ
なお、売り切れとなっている販売店も多かったので、販売時期は期間限定の可能性もありそうです。