今日のお取り寄せグルメはアスパラ。
あさイチで紹介
北海道新冠町産
サラブレッドの堆肥で土づくり
柔らかジューシーで筋っぽさが少ない
等々、4月27日あさイチで紹介された新冠のアスパラについてです。(画像はイメージです)
あさイチ アスパラ(北海道新冠・馬産地)
アスパラが紹介されたのは4月27日のあさイチ。バービーがゲスト出演する予定の金曜あさイチのいまオシLIVEのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のあさイチのおでかけLIVEは北海道新冠町。北海道の中でも馬産地の1つとして知られる新冠ですが、番組でも馬産地ならではの特徴がある珍しいアスパラガスが紹介されました。
そして、そのアスパラというのが、サラブレッドの堆肥で土づくりしたアスパラ。(下画像は番組登場農家とは別生産者の新冠産)
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甘く柔らかなのが特徴というアスパラでした。
そこでこの記事では、4月27日のあさイチで紹介された新冠のアスパラ特徴・お取り寄せ通販サイトについて調べます。
サラブレッドの堆肥・甘い・柔らか
- 産地は北海道新冠町
- 新冠町は馬産地として知られる
- 番組で紹介したのは小山田さん
- 甘くやわらかなアスパラを実食
- こだわりは土づくり
- 馬産地・新冠らしいサラブレッドの堆肥を使用
- 繊維質の多い堆肥でフカフカの土
- 野菜が甘く育つ条件の1つの昼夜の寒暖差もある
- 北海道の中では比較的温暖なので早獲れアスパラもとれる
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、北海道新冠のアスパラは現在は旬の季節なのか、通販でも販売されていてお取り寄せでも購入できるアスパラガス。小山田さん限定では見つかりませんでしたが、新冠産として楽天市場などの通販サイトで発売中でした。(下画像も別農家の新冠産)
アスパラガス特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたアスパラガスについても掲載しています。
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