今日のお取り寄せグルメは、青森の特大しじみ。
沸騰ワード10で王林がリポート？
十三湖と小川原湖は名産地
特に十三湖は日本三大しじみの1つで「十三湖産大和しじみ」はブランドしじみ
黒いダイヤとも呼ばれる大和しじみ
等々、9月2日の沸騰ワード10で紹介される青森の特大しじみについてです（画像はイメージです）。
沸騰ワード 青森の特大しじみ
しじみが紹介されるのは9月2日の沸騰ワード10。青森に取り付かれた芸能人のコーナーで王林がリポートします。
ちなみに、今日の沸騰ワードで紹介されるもの青森県産しじみ。青森は全国有数のしじみの産地として襲名ですが、番組では特に特大しじみが紹介されるようです。（下画像は大和しじみ 特大 青森県産へのリンク）
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そこでこの記事では、9月2日の沸騰ワード10で王林がリポートする青森の特大しじみの産地・特徴・お取り寄せ通販サイト等についてまとめます。
十三湖＆小川原湖・日本三大しじみ・大和しじみ・黒いダイヤ・ブランド
- 青森は全国的なシジミの名産地（漁獲量は2020年2位）
- 主な産地は十三湖と小川原湖
- どちらも海水と淡水が混じり合う汽水湖
- 特に十三湖は日本三大しじみの1つ
- 十三湖産大和しじみは農水省の地理的表示保護制度の登録産品にもなっているブランドしじみ
- 大和しじみはその見た目から黒いダイヤとも呼ばれる
- 十三漁業協同組合では24ミリ以上で大粒
- 特大は30ミリ以上？
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、十三湖産や小川原湖産などの青森県産のしじみは、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。アマゾンや楽天市場などの通販サイトでも発売中で、特大粒を販売しているショップもあります。
じじみグルメ
ちなみにこのブログでは、他の番組で紹介されたしじみグルメなども掲載しています。
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