今日のお取り寄せグルメは、金婚漬。
ニッポン行きたい人応援団で紹介
岩手のご当地漬物
瓜の中にニンジンやゴボウの昆布巻きが入っている
美しい輪切りの断面は漬物の芸術品とも呼ばれる
番組で紹介される店は花巻の道奥（みちのく）
等々、10月30日のニッポン行きたい人応援団で紹介される金婚漬についてです。（画像はイメージです）
ニッポン行きたい人応援団 金婚漬（岩手）
漬物の特集が放送されるのは10月30日のニッポン行きたい人応援団。月曜プレミア8のニッポンに行きたくてたまらない外国人を招待する特番バラエティです。
ちなみに、今日の今日のニッポン行きたい人応援団で紹介されるのは、漬物作りを学びたいアメリカ・シアトルのジョシュアさん。京都・奈良・岩手で漬物作りを学びます。
特に、岩手の漬物で紹介されるのが「金婚漬」。
そこでこの記事では、10月30日のニッポン行きたい人応援団でも紹介される金婚漬の店やメーカーの名前・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
道奥（みちのく）・花巻・瓜の中に昆布巻き・漬物の芸術品
金婚漬
- 名前は「金婚漬（きんこんづけ）」
- 岩手県花巻市で古くから伝わるご当地漬物
- 長くつけた方がいい味をすることから「金婚」や形がナマコ（キンコ）に似ていることが名前の由来といわれている
- 瓜の中に昆布巻きが入っているのが特徴
- 種やワタをくり抜いた瓜を塩漬けにしてニンジンやゴボウの昆布巻きをつけて漬ける
- 味噌漬けも醤油漬けもある
- 東北らしいしょっぱめの味付けが一般的
- 輪切りスライスした際のキレイな見た目は漬物の芸術品とも呼ばれる
- 縁起のいい名前も特徴
道奥
- 名前は「道奥（みちのく）」
- 岩手県花巻市にある漬物店
- 看板商品が金婚漬
- ニンジン・ゴボウ・シソの葉の昆布巻きが瓜の中に入っている
- もろみ醤油などに漬け込む
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、道奥の金婚漬は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。現在は、楽天市場などの通販サイトでも一部の商品が発売中でした。
ご当地漬物特集
なお、10月30日のニッポン行きたい人応援団では、他のご当地漬物も紹介される模様。また、このブログでは、色々な番組で特集されたご当地漬物についても掲載しています。
【ニッポン行きたい人応援団】奈良漬 お取り寄せ通販は？【森】
今日のお取り寄せグルメは、奈良漬。 ニッポン行きたい人応援団で紹介 日本最古といわれる奈良のご当地漬物 瓜などを酒粕で漬ける 番組で紹介される店は東大寺の参道にある老舗・森奈良漬店 等々、10月30日のニッポン行きたい人応援団で紹介される奈...
n0tv.com
【ZIP】仙台長なす漬（岡田）お取り寄せ通販は？【水卜あさ美あさごはん】
今日のお取り寄せグルメは、仙台長なす漬。 ZIPの水卜あさ美と一緒にあさごはんで紹介 宮城の伝統野菜の仙台長なすを使用 薄皮のナスを薄味の醤油に漬け込んだ漬物 名前が岡田食品の「岡田の仙台長なす漬」 等々、10月23日のZIPで紹介された仙...
n0tv.com
【所さんお届けモノです】幻の二王子ナスの美〜なす味噌漬（新潟・新発田の希少品種）お取り寄せ通販は？【ご飯のお供】
今日のお取り寄せグルメは、二王子ナスの美〜なす味噌漬。 所さんお届けモノで紹介 新潟県のご飯のお供 新発田市で作られる幻の希少品種を使用 ANAファーストクラスの機内食にも採用 等々、10月14日の所さんお届けモノですで紹介される二王子ナス...
n0tv.com
【所さんお届けモノです】切干大根からし巻（新潟）お取り寄せ通販は？
今日のお取り寄せグルメは、切干大根からし巻。 所さんお届けモノで紹介 新潟県のご飯のお供 輪切りの切り干し大根でカラシを包んだ漬物 ツンとくる辛さと受け継がれる味わいが特徴のローカルグルメ 岩崎食品が作る 等々、10月7日の所さんお届けモノ...
n0tv.com
【ZIP】ねぶた漬（青森）お取り寄せ通販は？【水卜あさ美あさごはん】
今日のお取り寄せグルメは、ねぶた漬。 ZIPの水卜あさ美と一緒にあさごはんで紹介か？ 青森のご飯のお供 数の子・昆布・スルメイカ・大根・キュウリ等を醤油漬けにした漬物 作るのはヤマモト食品 等々、8月2日のZIPで紹介されるかもしれない「ね...
n0tv.com
【ZIP】梨なすの黄金漬（新潟 長岡 柳醸造やなぎ味噌 酒粕漬）お取り寄せ通販は？【水卜あさ美あさごはん】
今日のお取り寄せグルメは、梨なすの黄金漬。 ZIPの水卜あさ美と一緒にあさごはんで紹介？ 新潟・長岡の希少品種でみずみずしく皮が薄く柔らかい梨茄子の酒粕漬 柳醸造（やなぎ味噌）が作る 等々、7月12日のZIPで紹介されるかもしれない梨なすの...
n0tv.com
【ケンミンショー】奈良漬（森/山崎屋/今西本店）お取り寄せ通販は？
今日のお取り寄せグルメは、ケンミンショーの奈良漬。 森奈良漬店 山崎屋 今西本店 等々、6月29日のケンミンショーで特集された奈良漬についてです。（画像はイメージです） ケンミンショー 奈良漬 奈良漬の特集が放送されたのは6月29日の秘密の...
n0tv.com
【マツコの知らない世界】もずくキムチ お取り寄せ通販は？【沖縄やまや】
今日のお取り寄せグルメは、もずくキムチ。 マツコの知らない世界で紹介？ 沖縄のご当地キムチ ご飯に合うように味付け＆ビールとの相性も抜群 作るのはキムチ工房やまや 等々、6月20日のマツコの知らない世界で紹介されそうな「もずくキムチ」につい...
n0tv.com
【ぽかぽか】花澤キムチ お取り寄せ通販は？【慶・王道白菜】
今日のお取り寄せグルメは、花澤キムチ。 ぽかぽかで紹介 声優・花澤香菜のオススメごはんのお供 川崎の専門店・おつけもの慶が作る 名前は「王道白菜キムチ」 等々、ぽかぽか・うまうまダービーで優勝した花澤キムチについてです。（画像はイメージです...
n0tv.com
【青空レストラン】めしどろぼ漬（岐阜 漬物 赤かぶ チャーハン）お取り寄せ通販は？【#神宮寺勇太】
今日のお取り寄せグルメは、めしどろぼ漬。 青空レストランの豆腐チャーハンレシピに使用 岐阜の漬物 赤かぶなどを漬ける ご飯のお供に 等々、キンプリ神宮寺が出演した5月20日の満点青空レストランで紹介された「めしどろぼ漬」についてです。（放送...
n0tv.com
【ケンミンショー】京漬物（千枚漬/すぐき/しば漬）お取り寄せ通販は？【京都三大漬物】
今日のお取り寄せグルメは、ケンミンショーの京漬物。 千枚漬・大藤 すぐき・なり田 しば漬・土井志ば漬 等々、2月16日の秘密のケンミンショーで紹介された京都の三大漬物についてです。（画像はイメージです） ケンミンショー 京漬物（京都三大漬物...
n0tv.com
【KinKiKidsのブンブブーン】漬物（奈良漬 べったら漬 すぐき漬 リンゴの漬物…）お取り寄せ通販サイトは？【堂本光一剛×浜辺美波】
今日のお取り寄せグルメは、KinKiKidsの漬物。 ドライフルーツ粕漬（リンゴ・キュウイ・パイン） 東京べったら漬 奈良漬 京都・すぐき漬 きゅうりのキューちゃん 等々、12月26日のKinKiKidsのブンブブーンで浜辺美波と食べた漬物...
n0tv.com