今回のレシピは、平野レミの早わざレシピ。
そうめん坦々麺
アップルパン
等々、10月14日のNHKで放送された平野レミの早わざレシピ2024秋で作った料理の作り方についてです。（画像はイメージです）
平野レミの早わざレシピ そうめん坦々麺＆アップルパン
平野レミの早わざレシピが放送されたのは10月14日のNHK。あさイチの時間帯に特番として放送されました。
ちなみに、平野レミの早わざレシピとは、平野レミが生放送で簡単な料理のレシピを作りまくる特番。サッカーの前園真聖やおむすびギャル・みりちゃむなども出演した今回は、2024秋の早わざレシピで、夏の食材を使ったり夏に食べたい料理を早くておいしくてアイデア満載のレシピや作り方で教えてくれました。
そしてその料理の一部として紹介されたのが、そうめん坦々麺＆アップルパン。
そこでこの記事では、10月14日の朝のNHKで放送された平野レミの早わざレシピ（2024秋）の一部の料理の作り方やポイントをまとめます。
そうめん坦々麺
- ごま油大さじ2・豆板醤小さじ1/2・みじん切りネギ1本分を鍋で炒める
- みじん切りニンニク大さじ1・豚ひき肉200gも入れて一緒に炒める
- ピーナッツバター大さじ4・しょう油大さじ1強・鶏がらスープ4カップも入れて混ぜる
- 沸騰したらそうめん2束（100g）を入れて茹でる
- 盛り付けたらパクチー・ラー油をかける
- そうめんで作る坦々麺
アップルパン
- リンゴ1/2個分（切って芯をとってある）にシナモンパウダー小さじ1/4をまぶす
- 600W電子レンジで3分レンチン加熱する
- 砂糖大さじ4・水大さじ2を鍋に入れて火にかける（いじらない）
- 鍋の中がカラメルになったら火を止める
- ミニクロワッサン4個を鍋に入れて潰すようにカラメルを絡めて取り出しておく
- レンチンしたリンゴを鍋に入れて温めてからクロワッサンにのせる
平野レミ
ちなみに、平野レミの早わざレシピでは毎回様々なレシピが紹介。2024夏でも色々な料理を教えてくれるようです。
また、平野レミはレシピ本だけじゃなく、フライパン・レミパンでもおなじみの料理愛好家。
テレビでも色々なレシピを披露したり紹介されています。
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