今日のお取り寄せグルメは、一子相伝の里芋。
マツコの知らない世界・伝統野菜の世界で紹介?
栽培しているのは一家族(森の家・佐藤さん)のみという幻の里芋
山形の伝承野菜で室町時代から550年続くといわれる
ふわとろな柔らか食感が特徴
名前は甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)
等々、10月22日のマツコの知らない世界で紹介されるかもしれない一子相伝の里芋・甚五右ヱ門芋についてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
一子相伝の里芋・甚五右ヱ門芋
里芋が紹介されるのは10月22日のマツコの知らない世界。史上最年少野菜ソムリエプロの緒方湊くんが紹介します。
ちなみに、今日のマツコの知らない世界のテーマは、伝統野菜の世界。古くから伝わる日本全国の伝統野菜の数々が紹介されます。
そして、その伝統野菜の1つとして紹介されるのが、一子相伝で伝わるという里芋。ふわとろな柔らか食感も特徴です。
そして、その一子相伝の里芋かもしれない伝統野菜の名前が「甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)」。(放送前は予想)
【ふるさと納税】 数量限定!伝承野菜『甚五右ヱ門芋(特選)』2kg
新潟県で大正時代から作られているブランドれんこんです。
そこでこの記事では、10月22日のマツコの知らない世界で紹介されそうな一子相伝の里芋・甚五右ヱ門芋の名前・産地や場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)等について調べます。
名前・産地(山形)・味や特徴は?
- 名前は「甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)」
- 里芋
- 産地は山形で、生産者は最上郡真室川町の農家で二十代続く森の家(佐藤さん)一家族のみ
- 室町時代から約550年も守られる一子相伝の伝承野菜
- 見た目の特徴はちょっと曲がった細長い形と白い色
- 一番の食感は「ふわとろ」といわれるような柔らか食感
- クリーミーでなめらかな粘りやヌメリ
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)は、通販サイトで販売されてお取り寄せでも購入できる里芋。購入できる通販サイトは、「森の家|甚五右エ門芋(じんごえもんいも)」の販売ページのようです。
また、楽天市場などの通販サイトでは、ふるさと納税の返礼品としても掲載されている名産品です。
【ふるさと納税】 数量限定!伝承野菜『甚五右ヱ門芋(特選)』2kg
マツコの知らない世界・伝統野菜の世界・緒方湊
ちなみに、10月22日のマツコの知らない世界・伝統野菜の世界では、他にも伝統野菜が紹介される模様。
また、案内人の史上最年少野菜ソムリエプロの緒方湊くんは色々な番組でオススメのブランド野菜なども紹介しています。