今日のレシピは、ZIPの炊き込みご飯&混ぜご飯レシピ。
栗ごはん
しらす
ミートソースでトマトライス
わかめ
ひじき
大豆
等々、5月19日のZIPで教えてくれた炊き込みご飯&混ぜご飯レシピの作り方についてです。(画像はイメージです)
ZIP 炊き込みご飯&混ぜご飯レシピ
アレンジレシピの特集が放送されたのは5月19日のZIP。街録ZIP!リアルレビューのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のZIPで特集されたのは、炊き込みご飯&混ぜご飯レシピ。高騰続くお米を大事によりおいしく食べるために注目されているという炊き込みご飯や混ぜご飯について、街行く人が実際に行っているわが家のレシピや食べ方を教えてくれました。
そこでこの記事では、5月19日のZIPで教えてくれた炊き込みご飯&混ぜご飯のレシピ・作り方・ポイント(機種によっては禁止されているものもあるので注意)・食べ方等について調査します。
栗ごはん・かさ増しアレンジ
- 釡に米・水・市販の栗ご飯の素・鶏肉・ゴボウ・マイタケ・雑穀米を加えて炊く
- 市販のご飯の素にかさましアレンジ
- 使っていたのはグリコの「特選炊き込み御膳栗ごはん」
しらす
- 釡に米・水・しょうゆ・酒・白だし・みりん・塩を入れてかき混ぜる
- しらす・シイタケ・油揚げを入れて炊く
- 調味料は混ぜる
- 具材は混ぜない
ミートソースでトマトライス
- 釡に米2合・ミートソース大さじ6・水を入れる
- 炊く
- チーズ(ウインナー・ブロッコリー)等を入れる
- 缶詰のミートソースを使用
わかめ
- 炊いたご飯に乾燥わかめ・塩こんぶを混ぜる
- 混ぜご飯
- 塩こんぶでダシがわり
ひじき
- 炊いたご飯に残り物や総菜のひじき煮を混ぜる
- 残り物
- きんぴら混ぜご飯・ナムルをのせるビビンバもオススメ
大豆
- 釡に米・水・白だしを入れて混ぜる
- 煎り大豆1カップ・刻みしょうがを入れて炊く
- 豆を入れてはいけない機種などもあるので注意