今回まとめるのは、サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんの激ウマグルメ。
ラーメンをおいしくするジャマイカの調味料、
餃子をおいしくするチュニジアの調味料、
とんかつをおいしくするアメリカの調味料、
青森のシャキシャキで長い温泉もやし、
長野の激辛大根、
東京の甘いネギ、
等々、5月9日の博士ちゃんに登場した調味料や野菜の一覧です。
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん 調味料とご当地野菜
調味料やご当地野菜が紹介されたのは5月9日のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん。おうちで楽しめる激ウマグルメとして登場しています。
なお、今日の博士ちゃんで子ども博士が紹介したのは10個の激ウマグルメ。
調味料、
養殖魚、
ご当地野菜、
等々ですが、ここでは調味料やご当地野菜などのお取り寄せグルメをまとめます。
ラーメンをおいしくする調味料
オールスパイス
ジャマイカの万能調味料、
色々なスパイスが合わさったような香り、
最初は薬っぽい匂いだけど高級店のような本格的な味わいになる、
ラーメン(カップ麺や袋麺)におすすめの調味料、
チャーハンやミートソースパスタにも、
餃子をおいしくする調味料
ハリッサ
Harissa ハリッサ チリペースト 200g 香辛料/スパイス/調味料
チュニジアの万能調味料、
パプリカやトウガラシで赤い、
甘みと辛味の甘辛い味、
餃子におすすめの調味料、
酢醤油にハリッサがオススメの組み合わせ、
サンドイッチ(パン)にも、
とんかつをおいしくする調味料
ケイジャンシーズニング
アメリカの調味料、
シーザードレッシングとの組み合わせで食べる、
シーザードレッシングとの組み合わせでチーズっぽい、
サケのムニエルにもオススメ、
ツンとする香りのスパイシーさ、
ピリ辛なチリパウダー風、
芦田愛菜もリピート、
青森 温泉もやし
大鰐温泉もやし
青森のご当地野菜で伝統野菜、
温泉水を使って育てる、
長さは30センチくらいで束ねられている、
食感はシャキシャキ、
オススメレシピはもやし鍋、
ねずみ大根 長野
ねずみ大根
長野のご当地野菜で伝統野菜、
激辛大根、
普通の大根よりも辛い後味、
おろし汁は特に辛い、
オススメレシピはみぞれ鍋、
千住ねぎ 東京
千住ねぎ
東京のご当地野菜で伝統野菜、
とても甘いネギ、
最高糖度がメロンと同じくらい、
ねぎま鍋がオススメレシピ、
調味料&野菜の博士ちゃん
なお、調味料の子ども博士ちゃんは1月16日の放送でも料理(卵かけご飯 ポテトサラダ バニラアイス オムライス)をおいしく激変させる世界の激ウマ調味料を教えてくれています。
また、野菜の博士ちゃんは、その後もご当地野菜や神農家が作る野菜を紹介しています。