今日のお取り寄せグルメは、いちご・あまりん。
埼玉のブランドいちご
ごはんジャパンで特集
埼玉で誕生したばかりの新品種
糖度が高くて酸味が少ない激甘いちご
真っ赤で鮮やかな色みや見た目
等々、2月13日のごはんジャパンで紹介される埼玉の激甘いちご・あまりんについてです。(画像はイメージです)
ごはんジャパン いちご・あまりん
あまりんの特集があるのは2月13日放送ごはんジャパン。パティシエの成田一世シェフと女優の岡本玲が出演する回です。
ちなみに、あまりんとはイチゴの品種の1つ。
高級いちご 彩のあまりん 2パック(約250g x 2)【送料別 冬季限定/季節野菜 12月〜3月 生産者:久米原農園(埼玉県本庄市)常温発送/クール便(気温によって配送方法変更)化粧箱】
埼玉県で誕生したイチゴの品種で、今日のごはんジャパンでも、埼玉県本庄市の農家で作られているあまりんが紹介され、そのいちごを使ったいちごパフェを作ります。
そこでこの記事では、2月13日のごはんジャパンで特集される埼玉いちご・あまりんの特徴やお取り寄せ通販サイトについて調べます。
埼玉ブランドの激甘新品種
- 埼玉で育成された新品種
- 品種名・埼園い3号(ブランド愛称あまりん)
- やよいひめ×ふくはる香を選抜して繰り返した
- 5年前の2016年(平成28年)に品種登録申請した新ブランドいちご
- 特徴は糖度の高さ
- 酸味を抑えられているのも特徴
- 甘く酸味が低いのでより甘く感じやすい
- 番組でも激甘いちごとして紹介される
- 「あまりん」の名前の由来も甘いから?
- 落語家の林家たい平が命名
- 鮮やかな赤い色も特徴
- 果肉は固めなので見た目もいい
- 高級店では1粒1000円になることもあるという高級品
- 埼玉でも生産量が少ない(約1%?)期間限定の幻のイチゴ
- ごはんジャパンで紹介されるのは本庄市(五十嵐苺園?)で作られているあまりん
お取り寄せ通販サイトは?
そんな「あまりん」ですが、生産量も少ない幻のイチゴだけあって、通販サイトでも販売されているのはごくわずか。現在は、楽天市場などで埼玉県産(本庄・深谷・飯能・等々)のイチゴを見つけることができます。
また、銀座千疋屋では、天照(あまてらす)というブランド名で販売していて、現在もお取り寄せできます。
イチゴ特集
ちなみに、イチゴは今が旬の季節のため、鉄腕ダッシュの主張ダッシュ村などの色々な番組で特集されています。
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