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【相葉マナブ】揚げ1GP(ご当地揚げ物)レシピ&お取り寄せ通販サイトは?【がっちょ 博多通りもん ジンギスカンザンギ いがぐり坊や…】

から揚げ

今日まとめるのは、相葉マナブの揚げ1GP。

がっちょの唐揚げ・大阪

博多通りもん揚げ・福岡

ジンギスカンザンギ・北海道

いがぐり坊や(サツマイモ+そうめん)

納豆のり天ぷら

ホルモン揚げ・群馬

揚げモナカアイス

等々、10月18日の相葉マナブのご当地揚げ物のレシピやお取り寄せ通販サイトについてです。(画像はイメージです)

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相葉マナブ 揚げ1GP レシピ&お取り寄せ通販サイト

揚げ物の特集があるのは10月18日の相葉マナブ。相葉雅紀・ハライチ澤部・バイきんぐ小峠の3人で色々な揚げ物レシピを作ります。

ちなみに今日の相葉マナブで教えてくれる揚げ物は、全国各地の揚げ物料理や色々な地方のご当地食材を揚げたレシピ。その揚げ物をまとめて紹介してグランプリ形式で特集するのが揚げ1GPです。

ちなみに、今日の揚げ1グランプリは第2回。今回は視聴者投稿の揚げ物を集めた揚げ1GPで、がっちょ・博多通りもん揚げ・ジンギスカンザンギ・いがぐり坊や(サツマイモ+そうめん)・納豆のり天ぷら・ホルモン揚げ・揚げモナカアイス等々を教えてくれました。

そこでこの記事では、10月18日の相葉マナブの揚げ1GPで教えてくれたご当地揚げ物のレシピやお取り寄せ通販サイトをまとめます。

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ジンギスカンザンギ・北海道

  1. ジンギスカンは味付けをつかった
  2. 汁気をとる
  3. 片栗粉をつける
  4. 180度の油で約2分揚げる
  • 北海道
  • ジンギスカンのザンギ
  • ザンギとは揚げ物のこと
  • 番組では松尾ジンギスカンの味付けを使用

納豆のり天ぷら

  1. のりを6等分に切る
  2. 納豆にタレ・味噌で味付ける
  3. 天ぷら粉を入れる
  4. のりの上に納豆をのせる
  5. のりの縁に衣をつけて閉じる
  6. 天ぷら粉をつける
  7. 180度の油で約1分揚げる
  • 釜1グランプリの優勝者からの投稿

博多通りもん揚げ・福岡

  1. 博多通りもんにてんぷら粉をつける
  2. 180度の油で約1分揚げる
  • 福岡
  • 博多通りもんは福岡の銘菓(お土産の定番お菓子)
  • 明月堂の白あんまんじゅう

ホルモン揚げ・群馬

  1. ちくわを縦に切る
  2. 竹串を刺す
  3. バッター液・パン粉をつける
  4. 180度の油で約1分揚げる
  5. ウスターソースにつける
  • 群馬
  • ホルモンではなく竹輪の揚げ物

いがぐり坊や(サツマイモ+そうめん)

  1. サツマイモの皮をむいて切って10分茹でる
  2. そうめんを砕く
  3. 茹でたサツマイモはマッシャーで潰す
  4. 熱いうちに砂糖・バター・牛乳を混ぜる
  5. 団子状にして卵にくぐらせて砕いたそうめんをつける
  6. 180度の油で約2分揚げる
  • 相葉君のファンからの投稿
  • 保育園の人気メニュー?
  • そうめんがイガっぽい?

がっちょの唐揚げ

  1. がっちょは途中まで3枚におろす
  2. 唐揚げ粉をつける
  3. 180度の油で約1.5分揚げる
  • 大阪
  • 泉州名物
  • がっちょはネズミゴチ(ねごち)
  • 骨をつけておくのがオススメ

揚げモナカアイス

  1. モナカアイスの生地と生地の境目に小麦粉をつける
  2. 溶き卵・パン粉を軽くつける
  3. 20~30秒高温でサッと揚げる
  • 神奈川県藤沢市の揚げ物専門店・ビーバーからの投稿
  • 色々な具材を揚げる専門店
  • 1番人気メニュー

ご当地揚げ物

ちなみに今日の相葉マナブの揚げ1GPは今回で2回目。前回は、揚げもみじ・広島、サバめしコロッケ・青森、ぴっぴ天(うどん)・香川、下田バーガー(金目鯛フライ)・静岡、揚げいかしゅうまい・佐賀、オランダコロッケ・群馬、ホッケフライ・北海道、等々のレシピを教えてくれています。

【相葉マナブ】揚げ1GP(ご当地揚げ物)レシピ&お取り寄せ通販サイトは?【揚げいかしゅうまい オランダコロッケ ホッケフライ…】
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また、このブログでは色々な番組で紹介されたご当地揚げ物についても掲載しています。

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