今日のお取り寄せグルメは、トマトの神様の越冬トマト＆闇落ちトマト。
オーマイゴッドや青空レストランで紹介
新潟県産トマト
冬の寒さと海水で甘く育てる
先端がとがったファースト系の品種
越冬トマトの見た目が悪くなったのは闇落ちトマト
新潟市の曽我農園で作るブランドフルーツトマト
等々、7月13日のオーマイゴッドで紹介されるトマトの神様の越冬トマトや闇落ちトマトについてです。（画像はイメージです）
オーマイゴッド トマトの神様の越冬トマト＆闇落ちトマト
トマトの特集が放送されるのは7月13日のオーマイゴッド。ヒロミと小泉孝太郎の土曜の朝の番組です。
ちなみに、今日のオーマイゴッドで紹介されるのは、新潟県のトマトの神様。越冬トマトや闇落ちトマトというオリジナルブランドで有名な農園です。
そして、その越冬トマトや闇落ちトマトを作るトマトの神様というのが、曽我農園。
この時期独特のハートっぽいトマト pic.twitter.com/cIZfRm1sJ3
— フルーツトマトの曽我農園SOGA FARM トマトの世界 (@pasmal0220) April 7, 2022
そこでこの記事では、7月13日のオーマイゴッドで特集されるトマトの神様の越冬トマト＆闇落ちトマトの産地・生産者・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
新潟・曽我農園・冬の寒さと海水で甘くなるブランドフルーツトマト・先端尖るファースト系
トマトの神様
- 作るのは「曽我農園」
- 新潟県新潟市でトマトを作るトマト農園
- 青空レストラン等でも紹介された有名農家
- オーマイゴッドではトマトの神様として紹介
- 「越冬トマト」や「闇落ちトマト」で有名
越冬トマト＆闇落ちトマト
- 曽我農園のオリジナルブランドトマト
- 甘さと旨味が特徴のフルーツトマト
- 品種は先端がとがる希少品種で栽培が難しいファースト系
- ストレスを与えて甘みや旨味を凝縮する
- 冬の寒さやっ水分制限で甘く育つ
- 冬の寒さと寒暖差で甘く育てるので収穫は1月からで旬の季節は春頃
- 海水を与える水分制限によっても甘さが生まれる
- 詰まってパンパンの実や断面の部屋が多い等の鍛え上げたマッチョな見た目も特徴
- 水分制限によって見た目が悪くなってしまったのは「闇落ちトマト」
- 越冬トマトのトマトジュースや越冬トマトとレギュラートマトのブレンドのケチャップも人気
お取り寄せ通販サイトは？
ちなみに越冬トマト等は、時期によっては通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。曽我農園のオンラインショップでは、2024年の生のトマトの販売は終わってしまったようですが、トマトジュースやケチャップは発売中でした。
また、トマトジュースやケチャップはふるさと納税の返礼品にもなっている名産品のようです。
青空レストラン＆お取り寄せトマト
なお。曽我農園の越冬トマトは、青空レストランでも紹介された有名なブランドトマト。
また、このブログでは、色々な番組で特集された他のお取り寄せトマトについても掲載しています。
