今日のお取り寄せグルメは、青空レストランの巨大落花生。
広島の名人が作る
通常の2倍もあるという大きさが特徴の品種
焙煎落花生がお取り寄せに
等々、11月9日の満点青空レストランで紹介される広島の巨大落花生についてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
青空レストラン 広島の巨大落花生
落花生が特集されるのは11月9日の満点青空レストラン。小倉優子がゲスト出演する回の放送で紹介されます。
ちなみに、今日の青空レストランで紹介されるのは、宮川大輔とゲストが行く広島の落花生。小倉優子の出身地で落花生の生産量が日本一の千葉の落花生ではなく、広島で作られる落花生が紹介されます。
そして、その落花生を作る名人の農園が、広島県の脇農園(アグリ・アライアンス)。特に、通常の2倍もあるとという大きさが特徴の巨大品種の「おおまさり」等が紹介されます。
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そこでこの記事では、11月9日の青空レストランで紹介される広島の巨大落花生の名前・品種・産地や生産者の名人・味や特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
脇農園・おおまさり・通常の2倍の大きな品種・味や特徴・焙煎
脇農園
- 生産者はアグリ・アライアンス(脇農園)
- 広島の農業生産法人
- 海外からも土作りについて相談を受けるという脇さんが立ち上げた
- こだわりは土づくりで深さ50cmまで耕す&植物性有機発酵堆肥を多く使ったフカフカのカステラのような土で作物を作る
- 生産物は希少(国内生産量の1割程度か?)な国産の落花生など
- 落花生を使った加工品(焙煎落花生やピーナッツペースト等)
- 作る落花生の品種は「おおまさり」や「ちばはんだち」
おおまさり
- 落花生の品種
- 落花生王国・千葉で14年もかかって開発された新品種
- 特徴は大きさ
- 通常の2倍ともいわれる大粒の巨大落花生
- 味の特徴は甘さと柔らかな食感
- 大きく柔らかな実は茹で落花生のレシピと相性いい
- 塩ゆで落花生は塩で引き出す甘さとホクホク食感を味わえると人気
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに「おおまさり」等のアグリ・アライアンス(脇農園)の落花生は、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能。青空レストランで焙煎落花生のセットがお取り寄せになります。
また、楽天市場等の通販サイトでは、ふるさと納税の返礼品(下画像)として掲載されている他、一部の商品を販売しているショップもありました。
落花生・ピーナッツ特集
なお、同じ日に紹介されるピーナッツペーストもお取り寄せ可能。
【青空レストラン】広島のピーナッツペースト お取り寄せ通販は?
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また、このブログでは色々な番組で特集された落花生やピーナッツグルメについても掲載しています。
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