【バゲット】オクラレシピ（豚バラ巻き山形だし丼餃子）【#バゲットレシピ】

今日のレシピは、バゲットのオクラレシピ。

オクラの豚バラ巻き（レンジ）

山形だし風オクラ丼

オクラ丸ごとギョーザ

等々、7月1日のバゲットで紹介されたオクラレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）

バゲットオクラレシピ

オクラレシピの特集があったのは、SexyZone菊池風磨らもゲスト出演した7月1日木曜日のバゲット。#バゲットレシピのコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のバゲットで紹介されたオクラレシピは、バゲットリサーチで視聴者が投稿したオクラレシピ。夏に旬を迎える夏野菜で、水溶性食物繊維で腸内環境を整えることも期待されているオクラを使った料理を平松アナが作りました。

そして、そのオクラレシピというのが、オクラの豚バラ巻き（レンジ）・山形だし風オクラ丼・オクラ丸ごとギョーザ・等々。平松アナも初めて作るという意外なレシピでした。

そこでこの記事では、7月1日のバゲットで紹介されたオクラレシピの作り方やポイントについてまとめます。

豚ひき肉150g・みじん切りにしたニラ2～3本・塩こしょう・チューブニンニク1センチ・チューブショウガ1センチ・ゴマ油小さじ1/2・醤油小さじ1・オイスターソース小さじ1を混ぜて餃子の餡にする
皮8枚に餡を薄く塗って下処理したオクラ8本を丸ごと入れて包む
サラダ油をひいたフライパンで5～6分蒸し焼きにする
肉に火が通っていたら完成