青空レストラン

今日調べるのは、高倉大根。 青空レストランで紹介 東京都八王子市で作られている 伝統の江戸東京野菜 生産農家はたったの2軒という幻の大根 干して旨味が凝縮されるので漬物（たくあん）向き 等々、12月25日の満点青空レストランで紹介される高倉...

今日のお取り寄せグルメは、うずらティラミス。 青空レストランのお取り寄せ 愛知県からのお取り寄せ 名人が作るうずらの卵・生命のたまごを使用 専門店・プティラが作る 等々、12月18日の満点青空レストランで紹介された「うずらティラミス」につい...

今日のお取り寄せグルメは、うずら肉。 青空レストランのお取り寄せ 愛知県で作られる希少な国産 名人・塩野谷さん×鳥市 サムゲタン風スープがウズゲタン ハンバーグもお取り寄せになる 名前は三河山吹うずら 等々、12月18日の満点青空レストラン...

今日のお取り寄せグルメは、うずらの卵。 青空レストランのお取り寄せ 名産地である愛知県の国産うずら 名人・塩野谷さんが作る 生卵の名前は生命のたまご 燻製は「うずらたまご燻製・匠」 等々、12月18日の満点青空レストランで紹介される「うずら...

今日のお取り寄せグルメは、たま麩。 青空レストランのお取り寄せ おもちのような見た目と食感が特徴 おわんのような丸い形の焼き麩 モチモチやトロトロの食感で人気 番組で紹介されるのは愛知県岡崎市の麩屋藤（ふやとう）のたま麩 等々、12月11日...

今日のお取り寄せグルメは自然薯とろろ。 青空レストランのお取り寄せ 名人が厳選した宮崎の天然自然薯を使用 生とろろの冷凍 等々、12月4日の満点青空レストランで紹介される自然薯生とろろについてです。（画像はイメージです） 青空レストラン 自...

今日のお取り寄せグルメは氷室豚。 青空レストランのお取り寄せ 凍るか凍らないかの氷温で熟成 熟成することで甘みや旨味を引き出す 作るのは群馬のクリマ 等々、11月27日の満点青空レストランで紹介される氷温熟成氷室豚についてです。（画像はイメ...

今日のお取り寄せグルメはタアサイ。 青空レストランでSnowManがリポート 群馬県高崎市で紹介 葉がシワシワなのが特徴 珍しい冬野菜 中国の伝統野菜 チンゲンサイなどの仲間 等々、11月27日の満点青空レストランで紹介されるタアサイについ...

今日のお取り寄せグルメは里芋。 青空レストランで特集 神奈川ブランドの幻の里芋 甘く・白く・ネットリした食感 名前は開成弥一芋（かいせいやいちいも） 番組ではお取り寄せになる 等々、11月20日の満点青空レストランで紹介される幻の里芋・開成...

今日のお取り寄せグルメはオイルサーディン。 青空レストランのお取り寄せ 千葉県で作られる 九十九里近海で獲れる真イワシを使用 職人が手作業で下処理する オリーブオイルに漬けて低温でじっくりと煮込む 本家留蔵のプレミアムオイルサーディン 等々...