青空レストラン

今日のお取り寄せグルメは、うずらの卵。青空レストランのお取り寄せ名産地である愛知県の国産うずら名人・塩野谷さんが作る生卵の名前は生命のたまご燻製は「うずらたまご燻製・匠」等々、12月18日の満点青空レストランで紹介される「うずらの卵」につい...

今日のお取り寄せグルメは、たま麩。青空レストランのお取り寄せおもちのような見た目と食感が特徴おわんのような丸い形の焼き麩モチモチやトロトロの食感で人気番組で紹介されるのは愛知県岡崎市の麩屋藤（ふやとう）のたま麩等々、12月11日の満点青空レ...

今日のお取り寄せグルメは自然薯とろろ。青空レストランのお取り寄せ名人が厳選した宮崎の天然自然薯を使用生とろろの冷凍等々、12月4日の満点青空レストランで紹介される自然薯生とろろについてです。（画像はイメージです）青空レストラン 自然薯生とろ...

今日のお取り寄せグルメは氷室豚。青空レストランのお取り寄せ凍るか凍らないかの氷温で熟成熟成することで甘みや旨味を引き出す作るのは群馬のクリマ等々、11月27日の満点青空レストランで紹介される氷温熟成氷室豚についてです。（画像はイメージです）...

今日のお取り寄せグルメはタアサイ。青空レストランでSnowManがリポート群馬県高崎市で紹介葉がシワシワなのが特徴珍しい冬野菜中国の伝統野菜チンゲンサイなどの仲間等々、11月27日の満点青空レストランで紹介されるタアサイについてです。（画像...

今日のお取り寄せグルメは里芋。青空レストランで特集神奈川ブランドの幻の里芋甘く・白く・ネットリした食感名前は開成弥一芋（かいせいやいちいも）番組ではお取り寄せになる等々、11月20日の満点青空レストランで紹介される幻の里芋・開成弥一芋につい...

今日のお取り寄せグルメはオイルサーディン。青空レストランのお取り寄せ千葉県で作られる九十九里近海で獲れる真イワシを使用職人が手作業で下処理するオリーブオイルに漬けて低温でじっくりと煮込む本家留蔵のプレミアムオイルサーディン等々、11月13日...

今日のお取り寄せグルメはレンコン。青空レストランで特集名前は金坂蓮魂（かねさかレンコン）千葉県長南町の新ブランドれんこん名人・金坂さんが自然栽培で育てる最高糖度9度の甘さが特徴でエグミ・苦みも少ない味焼けばシャキシャキ煮込めばモチモチ食感今...

今日のお取り寄せグルメは深谷リーキ。青空レストランで特集西洋ねぎともいわれる太くてまろやかなリーキのブランドの1つ深谷ねぎ深谷リーキ×秩父味噌の深谷リーキみそもお取り寄せになる等々、10月23日の満点青空レストランで紹介される新潟の砂丘ごぼ...

今日のお取り寄せグルメは鮭の焼漬。青空レストラン・新米SPのご飯の友鮭料理が名物の新潟・村上の郷土料理焼いてから醤油漬けにする漬け込むのは醤油ベースの秘伝のタレ作るのは越後村上うおや等々、10月30日の満点青空レストランで紹介される鮭の焼漬...