今回のレシピは、とうもろこしの炊き込みご飯。
男子ごはんの夏キャンプSPで紹介
メスティンで作る
神奈川のブランド米・はるみを使用
等々、8月9日の男子ごはんSPで教えてくれたダッチオーブンで作るとうもろこしの炊き込みご飯の作り方です。（画像はイメージです）
男子ごはん とうもろこしの炊き込みご飯
とうもろこしの炊き込みご飯のレシピを教えてくれたのは8月9日の男子ごはん・夏キャンプSP。いつもは日曜日に放送される男子ごはんですが、今日は月曜の昼に放送されました。
ちなみに今日の男子ごはんで教えてくれたとうもろこしの炊き込みご飯は、神奈川のブランド米・はるみを使っとうもろこしの炊き込みご飯。また、キャンプ飯の三種の神器の内、飯ごうになるメスティンを使って作りました。
そこでこの記事では、8月9日の男子ごはんで教えてくれたダッチオーブンで作るとうもろこしの炊き込みご飯のレシピや作り方やポイントをまとめます。
レシピ
- 米1合
- とうもろこし1/2本
- だし昆布
- 水（1合分）
- 塩２つまみ
- 番組で使った米は神奈川のブランド米・はるみ
作り方・ポイント
- メスティンに米を入れる
- とうもろこしは実を外して入れる
- だし昆布・水・塩を入れる
- バーナーで強火で炊く
- 沸騰したら弱火にする
- 3分ずつ3回ずらしながら（約10分）炊く
- バーナーは火口が小さいのでずらしながら炊く
キャンプ飯特集
ちなみに、8月9日の男子ごはん・夏キャンプSPでは色々なキャンプ飯を作っています。
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