今日まとめるレシピは、伝説の家政婦・志麻さんのレシピ。
志麻流グジェール（フレンチおつまみ）、
等々、沸騰ワード10で出川哲郎に作った料理の作り方です（画像はイメージです）。
志麻さん グジェール レシピ
志麻さんがレシピを教えてくれたのは7月10日の沸騰ワード10。今週も伝説の家政婦として登場し、芸能人に料理を作りました。
なお、今日の放送で志麻さんが料理を作ったのは出川哲朗とロッチ中岡。志麻さんの熱烈ファンという出川哲郎のため、得意の料理を披露しています。
そして、そのレシピというのが、焼きそば・ナス・ニンニク・チーズ・トマト等をレシピに使った料理。3時間のコースで作り上げています。
そこでこの記事では、今週放送された沸騰ワード10で、伝説の家政婦志麻さんが出川のために作ったグジェールのレシピや作り方やポイントについてまとめます。
作り方（フレンチおつまみ）
- ホットケーキミックスに崩した豆腐・卵・牛乳を混ぜる
- チーズをたっぷり入れて混ぜる
- 成型して揚げ焼きにする
- 出川リクエストのチーズ使用
- グジェールはフランス料理のおつまみ
- シュー生地をホットケーキで代用
- 豆腐でフンワリさせる
沸騰ワード・伝説の家政婦のレシピ
ちなみに志麻さんは、レシピ本も多数出版していてベストセラーになるほど人気の伝説の家政婦。
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今日の沸騰ワードでも、色々な料理の作り方を教えてくれています。
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